info@moshoreca.ru
Доставка во все регионы России

Аппарат шоковой заморозки Polair CR7-G 380V

Главная/Каталог/Холодильное оборудование/Шкафы шоковой заморозки/Аппарат шоковой заморозки Polair CR7-G 380V

Задать вопрос

КОД: 1696840

266 550 ₽

В наличии

Кол-во:

+ −

Варианты оплат

Доставка

Наши преимущества

— Гарантия качества
— Оповещение по SMS
— Возврат и обмен
— Различные способы оплаты
— Лучшая цена

Найдите похожие

Описание

Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR7-G (серия Grande) предназначен для быстрого охлаждения и заморозки больших объёмов продуктов на пищевых производствах, предприятиях общественного питания и торговли. Корпус без щелей и стыков, обшитый нержавеющей сталью внутри и снаружи гарантирует надёжную термоизоляцию, механическую прочность и долговечность.

Температура воздуха: до 40 °С
Режимы:
- Охлаждение (мягкое / быстрое)
- Замораживание (мягкое / быстрое)
- Хранение
Электронный блок управления
Контрольная панель с интуитивно понятным интерфейсом
Дисплей с увеличенными символами
Возможность сохранения и использования своих собственных программ
Автоматическая оттайка горячим газом
Термощуп с подогревом позволяет завершить процесс охлаждения / замораживания не только по времени, но и по температуре продукта
Функции закалки мороженого и санитаризации рыбы
Единая проволочная конструкция направляющих
Ручка из нержавеющей стали по всей высоте двери
Рассчитан на рамещение гастроёмкостей глубиной 100 мм
Подходит для установки на него практически любых печей и пароконвектоматов с типом гастроёмкости GN 1/1
Соответствует классу защиты электроприборов IP24
Гастроёмкости не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.

Серия	Grande
Назначение	для хранения продукции
Тип шкафа	шоковой заморозки
Количество уровней	7
Тип гастроёмкости	GN 1/1, EN 40x60
Максимальная температура в камере, °С	-40
Температурный режим (охлаждение), °C	+90 ... +3
Время охлаждения, мин.	90
Вес охлаждаемого продукта, кг	35
Температурный режим (замораживание), °C	+90 ... -18
Время замораживания, мин.	240
Вес замораживаемого продукта, кг	25
Толщина стенки корпуса, мм	61
Хладагент	R404A, R452
Напряжение, В	220, 380
Вес (без упаковки), кг	175
Вес (с упаковкой), кг	210
Ширина, мм	800
Глубина, мм	800
Высота, мм	1670
Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм	920x1860x1000
Страна производства	Россия