Шкаф шоковой заморозки Polair CR10-G 220V

269 280 
В наличии
+
Отложить
Варианты оплат
Доставка
Наши преимущества
  • — Гарантия качества 
  • — Оповещение по SMS
  • — Возврат и обмен
  • — Различные способы оплаты
  • — Лучшая цена
Найдите похожие

Описание

Шкаф шоковой заморозки Polair CR10-G обеспечит быстрое охлаждение и быструю заморозку свежих продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд, сохраняя, благодаря высокой скорости cнижения температуры, их свежесть, качество, аромат и структуру. 

  • Рассчитан на размещение 10 гастроемкостей GN1/1 600х400 мм или 10 противней EN 400х600 мм.
  • Подходит для установки на него практически, любых печей и пароконвектоматов такого же формата (GN1/1 и EN40x60)
  • После завершения процессов охлаждени/замораживания шокер автоматически переходит в режим хранения продуктов.
  • Оттайка – автоматическая, горячим газом, что повышает эффективность работы шокеров и позволяет экономить электроэнергию
  • Термощуп входит в комплект поставки и дает возможность завершить процесс заморозки/охлаждения не только по времени, но и по температуре продукта
  • Универсальные направляющие для размещения GN 1/1 и EN 40x60 дают возможность использовать шокер в ресторанах, кафе, на пищевых производствах, а также, в пекарнях и на кондитерских производствах
  • Контрольная панель с интуитивным интерфейсом и с увеличенными символами дисплея отражает все этапы работы шокера, дает возможность управлять им, сохранять и использовать собственные программы для различных видов продуктов и готовых блюд.
  • Шокер рассчитан на работу при температуре окружающей среды до +40°С
  • IP24
  • Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь 
  • Материал обшивок корпуса изнутри нержавеющая сталь 
  • Толщина стенки корпуса, мм 61 
  • Хладагент R404 
  • Режим мягкого охлаждения
  • Режим быстрого охлаждения
  • Режим мягкого замораживания
  • Режим быстрого замораживания
  • Температурный режим заморозки -18...+90 С
  • Время замораживания 240 мин
  • Производительность цикла заморозки 25 кг
  • Температурный режим охлаждения +3...+90 С
  • Время охлаждения 90 мин
  • Производительность цикла охлаждения 35 кг
  • Напряжение 220 В
  • Вес 175 кг
  • Высота 1670 мм
  • Ширина 800 мм
  • Глубина 800 мм

Особенности

Ширина, мм
800
Глубина, мм
800
Высота, мм
1670
Вес (без упаковки), кг
175
Вес (в упаковке), кг
234
Бренд
Polair
Страна производства
Россия
Срок гарантии, мес
12
Найти похожие
Возможно, вас это заинтересует
  • Хиты продаж
  • Самые популярные
  • Недавно просмотренные
Быстро и качественно доставляем

Наша компания производит доставку по всей России и ближнему зарубежью

Гарантия качества и сервисное обслуживание

Мы предлагаем только те товары, в качестве которых мы уверены

Возврат товара и обмен

Подробные условия и порядок оформления возврата товаров в интернет магазине Moshoreca