info@moshoreca.ru
Доставка во все регионы России

Главная/Каталог/Холодильное оборудование/Шкафы шоковой заморозки/Шкаф шоковой заморозки Apach sh05

Шкаф шоковой заморозки Apach sh05

КОД: 75534

182 337 ₽

Предзаказ

+ −

Задать вопрос

Варианты оплат

Доставка

Наши преимущества

— Гарантия качества
— Оповещение по SMS
— Возврат и обмен
— Различные способы оплаты
— Лучшая цена

Найдите похожие

Описание

Основные характеристики

Холодильный агрегат	встроенный
Температурный режим охлаждения	от 70 до 3 °С
Цикл охлаждения	90 мин.
Производительность цикла охлаждения	23 кг
Температурный режим заморозки	от 70 до -18 °С
Цикл заморозки	240 мин.
Производительность цикла заморозки	12 кг
Объем	100 л
Количество уровней	5
Расстояние между уровнями	70 мм
Гастроемкости GN 1/1	+
Противни 60х40 см	+
Напряжение	220 В
Мощность	1.424 кВт
Ширина	750 мм
Глубина	740 мм
Высота	850 мм
Вес (без упаковки)	82 кг
Вес (с упаковкой)	99 кг
Страна-производитель	Италия

Описание

Этот отличный шкаф, который необходим для шоковой заморозки или охлаждения продукции. В него может поместить пять обычных гастроемкостей, а также пекарские листы. В этом шкафу можно хранить разные продукты, как готовые, так и сырые. При заморозке 20 кг продуктов, их можно охладить в течение 90 минут. Шоковая заморозка 15 кг продукции происходит за 240 минут. Благодаря этому можно хранить продукцию долгое время, она не потеряет своего вида, сохранит вкус и аромат. Термощуп позволяет проверять температуру продуктов.

Особенности: