Льдогенератор Abat ЛГ-60/20Г-02(71000019528)

86113
Официальный дилер
  • — Гарантия качества 
  • — Оповещение по SMS
  • — Возврат и обмен
  • — Различные способы оплаты
  • — Лучшая цена
Варианты оплат
Доставка
Найдите похожие

Описание

Льдогенератор гранулированного льда ЛГ-60/20Г-02 предназначен для производства гранулированного льда, применяемого для длительного охлаждения свежей рыбы и мяса, свежих фруктов и овощей, подачи шампанского и вин, оформления блюд в отелях, барах и ресторанах

  • система с воздушным охлаждением конденсатора
  • высокая производительность - 60 кг/сутки - при низком потреблении воды - 1 л
  • вместительный бункер объемом до 20 кг
  • стабильная работа, в том числе и в жарких климатических условиях
  • материал изготовления - высококачественная нержавеющая сталь (за исключением задней стенки)
  • эргономичный дизайн - легко отодвигающаяся вовнутрь дверца обеспечивает доступ в бункер со льдом
  • компактные размеры (ШxДxВ мм - 500x710x720), что позволяет установить льдогенератор под барную стойк
  • непрерывный цикл образования льда
  • герметичный компрессор
  • стенки изолированы пенополиуретаном высокой плотности
  • высокая производительность при низком потреблении воды
  • климатический класс 5
  • легкосъемные панели каркаса для удобства обслуживания
  • регулируемые по высоте ножки

Принцип работы: Льдогенератор имеет вертикально ориентированный, неподвижный, герметичный испаритель для намерзания льда. Намерзший внутри испарителя лед срезается шнеком, который имеет привод от мотор-редуктора. Лед, проходя через втулку-ледокол, образует форму гранул и попадает в бункер. В случае отключения и повторного включения работа льдогенератора начинается с проверки уровня воды в ванне.


Свойства гранулированного льда, производимого ЛГ-60/20Г-02

  • размер гранулы от 5 до 10 мм
  • температура от -0,5 ºС до -1,5 ºС, при такой температуре лед остается твердым, но не жестким, благодаря чему данный тип льда безопасно использовать в процессе приготовления фарша (куттерования)
  • большая поверхность соприкосновения с охлаждаемым продуктом обеспечивает более интенсивное и быстрое охлаждение продукта
  • влажность от 75 % до 85 % позволяет сохранить свежесть продуктов на более долгий срок
  • граннулированный лед прекрасно ведет себя при транспортировке и хранении (не смерзается)
  • форма граннулированного льда не имеет острых краев, поэтому внешняя форма продукта не деформируется при пересыпании или выкладывании основы под них

Льдогенератор Abat ЛГ-60/20Г-02(71000019528) характиристики:

Вместимость бункера, кг
20
Материал корпуса
  • нержавеющая сталь
Мощность, кВт
0.43
Напряжение, В
220
Подключение к водопроводу
да
Производительность, кг/сут
60
Способ охлаждения
воздушное
Тип льда
гранулированный лед
Ширина, мм
500
Глубина, мм
710
Высота, мм
720
Вес (без упаковки), кг
60
Бренд
Abat
Страна производства
Россия
Срок гарантии, мес
12
Артикул
71000019528
Найти похожие
Быстро и качественно доставляем

Наша компания производит доставку по всей России и ближнему зарубежью

Гарантия качества и сервисное обслуживание

Мы предлагаем только те товары, в качестве которых мы уверены

Возврат товара и обмен

Подробные условия и порядок оформления возврата товаров в интернет магазине Moshoreca