Овощерезка Robot Coupe CL50 Gourmet 220В(161867)

Овощерезка Robot Coupe CL50 Gourmet 220В - это идеальный выбор для предприятий общественного питания, торговли, ресторанов, кафе и других заведений, где требуется быстрая и качественная нарезка овощей, фруктов, грибов, твердого сыра, колбас и других ингредиентов.

Применение в Профессиональной Сфере: Эта передовая модель овощерезки разработана специально для интенсивного использования в профессиональной среде. Она идеально подходит для нарезки различных продуктов, которые затем используются для приготовления разнообразных блюд, таких как супы, салаты, гарниры и многие другие.

Особенности и Преимущества:

• Два Загрузочных Отверстия: Овощерезка оснащена двумя загрузочными отверстиями - большой D-образной воронкой для нарезки объемных овощей (капусты, сельдерея) и цилиндрической для длинных и нежных продуктов. Это обеспечивает удобство и гибкость при работе с различными типами ингредиентов.
• Качественные Материалы: Индукционный двигатель из нержавеющей стали, а также чаша и крышка из металла гарантируют долговечность, надежность и безопасность оборудования в эксплуатации.
• Профессиональная Эффективность: Овощерезка Robot Coupe CL50 Gourmet 220В обладает высокой производительностью и точностью нарезки, что позволяет сократить время подготовки ингредиентов и обеспечить равномерные и красивые нарезки.
• Комплектация и Гибкость: В комплект поставки входит внутренний лоток для сбора нарезанных продуктов, что обеспечивает удобство и порядок на рабочем месте. Диски для нарезки можно заказать дополнительно, чтобы расширить функционал оборудования.

Дополнительные характеристики:

• Производительность: 
  • Теоретическая: до 500 кг/час
  • Практическая: до 150 кг/час
  • 50-400 порций
• Количество скоростей: 1
• Объем лотка для сбора: 0,6 л
• Большая D-образная воронка:
  • Объем: 2,1 л
  • Размер: 170х72 мм
  • Площадь: 132 см²
• Диаметр цилиндрической воронки: 69 мм

Опции (заказываются отдельно):

• Нарезка:
  • Диск-слайсер 0,6 мм (миндаль) 
  • Диск-слайсер 0,8 мм 
  • Диск-слайсер 1 мм 
  • Диск-слайсер 2 мм 
  • Диск-слайсер 3 мм 
  • Диск-слайсер 4 мм 
  • Диск-слайсер 5 мм 
  • Диск-слайсер 6 мм 
  • Диск-слайсер 8 мм 
  • Диск-слайсер 10 мм 
  • Диск-слайсер для картофельного салата 4 мм 
  • Диск-слайсер для картофельного салата 6 мм 
• Волнистые ломтики:
  • Диск-слайсер 2 мм 
  • Диск-слайсер 3 мм 
  • Диск-слайсер 5 мм 
• Волнистые ломтики с дырочками гофры:
  • Диск-слайсер 2 мм 
  • Диск-слайсер 3 мм 
  • Диск-слайсер 4 мм 
  • Диск-слайсер 6 мм 
• Терка:
  • Диск-терка 1,5 мм 
  • Диск-терка 2 мм 
  • Диск-терка 3 мм 
  • Диск-терка 4 мм 
  • Диск-терка 5 мм 
  • Диск-терка 7 мм 
  • Диск-терка 9 мм 
  • Диск-терка для пармезана 
  • Диск-терка для драников 
  • Диск-терка для драников 
  • Диск-терка для редьки 1 мм 
• Соломка:
  • Диск-соломка 1х8 мм 
  • Диск-соломка 1х26 мм 
  • Диск-соломка 2х2 мм 
  • Диск-соломка 2х4 мм 
  • Диск-соломка 2х6 мм 
  • Диск-соломка 2х8 мм 
  • Диск-соломка 2х10 мм 
  • Диск-соломка 2,5х2,5 мм 
  • Диск-соломка 3х3 мм 
  • Диск-соломка 4х4 мм 
  • Диск-соломка 6х6 мм 
  • Диск-соломка 8х8 мм 
• Кубики:
  • Комплект для кубиков 5х5х5 мм 
  • Комплект для кубиков 8х8х8 мм 
  • Комплект для кубиков 10х10х10 мм 
  • Комплект для кубиков 14х14х5 мм 
  • Комплект для кубиков 14х14х10 мм 
  • Диск-решетка для нарезки кубиками 5х5 мм 
  • Диск-решетка для нарезки кубиками 8х8 мм 
  • Диск-решетка для нарезки кубиками 10х10 мм 
  • Диск-решетка для нарезки кубиками 20х20 мм 
  • Диск-решетка для нарезки кубиками 20х20 мм 
• Мелкие кубики брюнуаз:
  • Диск-кубики 2х2х2 мм 
  • Диск-кубики 3х3х3 мм 
  • Диск-кубики 4х4х4 мм 
• Картофель фри:
  • Комплект для картофеля фри 8х8 мм 
  • Комплект для картофеля фри 10х10 мм 
  • Комплект для картофеля фри 10х16 мм 
  • Комплект для картофеля фри 10х16 мм 
  • Решетка для нарезки картофеля фри 8х8 мм 
  • Диск-слайсер для нарезки картофеля фри 8х8 мм 
• Дополнения:
  • Специальный набор для нарезки петрушки 1 мм 
  • Комплект для очистки решеток 
• Подставки и держатели:
  • Модульный держатель дисков из поликарбоната 
  • Настенный держатель для 6 дисков 
  • Настенный держатель для дисков 
  • Крышка для дисков