Пельменный аппарат Foodatlas JGL 120-5C(УТ000010915)

Пельменный аппарат JGL 120-5С (пельменные автоматы) предназначены для производства замороженных мясных полуфабрикатов в составе пельменной линии.

В пельменный аппарат подается готовое пельменное тесто и измельченное мясо (мясной фарш) или любая другая начинка (овощная, рыбная, смешанная).

После смены формующих головок возможно изготовление различных мясных продуктов: пельмени, минипельмени, вареники, пирожки, самса, рулеты.

Пельменное оборудование имеет напольное исполнение.

Корпус редуктор, подача фарша выполнены из нержавеющей стали,(Обозначение С - 120-5С)

Пельменный аппарат JGL 120-5С - идеальный вариант в пельменный цех.

Низкая цена, надежность, простота наладки и эксплуатации, наличие запасных частей - все это привлекает производителей мясных полуфабрикатов

Виды полуфабрикатов JGL-120:

• Полумесяц 6 ячеек Ровный край, Волна, Бугор (84х56мм)      16-18                
• Полумесяц 8 ячеек Ровный край, Волна, Бугор (84х56мм) 12-14 
• Полумесяц 10 ячеек Ровный край, Волна, Бугор (84х56мм) 9-11 
• Полумесяц 4 ячейки Ровный край, Волна, Бугор (84х66мм) 28-32 Замена формующей головки
• Рулет с начинкой 2 ячейки 40-50 Замена формующей головки в сборе, форсунки тестовые, втулки
• Ушки в супе 6 ячеек 10-12 Замена формующей головки в сборе, форсунки тестовые, втулки
• Треугольник (самса) 6 ячеек 18-20 Замена формующей головки в сборе
• Треугольник (самса) 4 ячейки 28-30 Замена формующей головки в сборе
• Равиоли 4 ячейки 15-22 -