Колода для рубки мяса Kayman КР-12/0505(161166)
- Сертификаты официального дилера
Описание
Колода для рубки мяса KaymanКР-12/0505 предназначена для заготовки мясной кулинарии – нарезки антрекотов, шницелей и др. полуфабрикатов, а также обработки мяса птицы и рыбы.
Колода может быть использована в цехах предприятий общественного питания, в залах специализированных магазинов, супермаркетах для разделывания мяса.
Стол-колода для рубки мяса полностью соответствует всем стандартам, предъявляемым СЭС и инженерами по охране труда к подобному оборудованию. Во-первых, каркас изделия изготовлен из полой трубы квадратного сечения ( 40 мм на 40 мм) из легированной стали толщиною 1,2 мм. Это гарантирует пользователю устойчивое положение базового орудия труда и минимизацию несчастных случаев, вероятных при работе с режущими и рубящими предметами. Во-вторых, рабочая поверхность основного производственного фонда покрыта столешницей из бука, закреплена обвязкой и металлическими скобами. При износе и механических повреждениях ее можно заменить.
Характеристики
- Сварная конструкция
- Регулируемые по высоте ножки позволяют компенсировать неровности пола