Печь конвекционная Radax GOGOL GG43M0HXGS
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Описание
Технические характеристики печи конвекционной Radax Gogol GG43M0HXGS
Страна-производитель Россия
Производитель Radax
Подключение Электричество
Количество уровней 4
Расстояние между уровнями, мм 75
Формат емкости Уменьшенный
t режим, °С +280
Размер противня, мм 460х340
Управление Механическое
Пароувлажнение Да
Мощность, кВт 3.2
Напряжение, В 220
Вес без упаковки, кг 32
Высота, см 57.5
Ширина, см 56
Глубина, см 67.4
Описание
Печь конвекционная Radax Gogol GG43M0HXGS предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли.
Ручное приготовление
• Конвекционное приготовление 260
• Х ecosystem 90 - идеальный микроклимат для приготовления блюд, обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень.
• Гриль
• Регулировка влаги М
Распределение воздуха в рабочей камере
• X power - рекордное время нагрева и точность поддержания температуры
Особенности
• Cтандартное открывание двери рабочей камеры
• Режим продолжения работы до выключения
• Освещение
• Система лёгкой очистки внутреннего стекла
• Х safe - система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла
• Селектор подачи пара