Печь конвекционная Abat КЭП-4(11000009279 / 21000009279)
- Сертификаты официального дилера
Сертификаты
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Описание
Конвекционная печь Abat КЭП-4 предназначена для приготовления и разогрева хлебобулочных и кондитерских изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли.
Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Камера имеет закругленные углы, облегчающие очистку.
Особенности:
- Смотровое окно позволяет следить за процессом приготовления
- Внутренняя подсветка
- 2 реверсивных вентиляторя
- Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 320 °С)
- Скругленные углы камеры облегчают чистку
Дополнительные характеристики:
- Мощность:
- Потребляемая печи: 6,6 кВт
- Электродвигателей вентиляторов: 2х250=500 ВТ
- ТЭНов: 3 кВт
- Лампа освещения: 0,025 кВт
- Время разогрева камеры до 240 °С: 8 мин.
- Расход энергии для поддержания температуры +240°С: 1,6 кВт
- Диаметр вентилятора: 200 мм
- Количество ТЭНов: 2
- Уровень звуковой мощности: 80 дБА
- Максимальная загрузка на противень: 4 кг
- Максимальное давление воды на входе:100 К Па
- Освещенность в камере печи: 150 ЛК
- Диаметр вентилятора: 200 мм
Печь конвекционная Abat КЭП-4(11000009279 / 21000009279) характеристики:
Тип оборудования для производства
Печи
Количество уровней, шт
4
Мощность, кВт
6.5
Напряжение, В
220-380
Пароувлажнение
да
Подключение
электричество
Подключение к водопроводу
да
Противень, мм
600х400
Расстояние между уровнями, мм
75
Температурный режим, °C
+270
Тип товара
печь конвекционная
Управление
электромеханическое
Ширина, мм
800
Глубина, мм
835
Высота, мм
514
Вес (без упаковки), кг
60
Вес (в упаковке), кг
76
Бренд
Abat
Страна производства
Россия
Срок гарантии, мес
12
Артикул
11000009279 / 21000009279
Прикрепленные файлы
Инструкция на Abat КЭП-4
1,359 Kb
Паспорт на Abat КЭП-4
398 Kb