Печь конвекционная Inoxtrend GUA-610EB
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Описание
Конвекционная печь Inoxtrend GUA-610EB предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста, приготовления простых блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Корпус, камера и направляющие выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Вентиляторы из нержавеющей стали с автореверсом
- Термостат камеры
- Дверь с двойным стеклом
- Рабочая камера с закругленными углами
- Индикатор нагрева камеры
- Легкоснимаемое уплотнение двери из силикона
- Эргономичная ручка
Характеристики
- Таймер: от 0 до 120 минут
- Диаметр подключения к воде: 3/4
- Давление: от 1,5 до 2,5 бар
- Соединительная муфта: 32 мм
- Подключение: 220 В
- Пароувлажнение: Да
- Количество уровней: 10
- Противень: 600х400 мм
- Размер противня: 600х400 GARBIN, FOINOX.
- Расстояние между уровнями: 75 мм
- Температурный режим: от 50 до 300 °С
- Управление: механическое
- Мощность: 16.9 кВт
- Ширина: 870 мм
- Глубина: 770 мм
- Высота: 1014 мм
- Вес (без упаковки) 125 кг
- Страна-производитель: Италия