Конвекционная печь Smeg ALFA420H-2
- Сертификаты официального дилера
Сертификаты
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Описание
Конвекционная печь Smeg ALFA420H-2 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.
Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Противни и гастроемкости в комплект поставки не входят.
Режимы приготовления:
- Конвекция
- Конвекция + Пароувлажнение
Особенности:
- Пароувлажнение с помощью прямого впрыска, ручной режим
- Количество вентиляторов: 2
- Вентиляторы вращаются в противоположных направлениях с синхронной сменой направления вращения
- Таймер 0-60 мин.
- Охлаждаемая дверца с двойным остеклением полностью открывается для удобства мытья
- Особенности открытия дверцы: горизонтальное
- Подключение к водопроводной сети с резьбовым соединением 3/4 на задней стенке
- Регулируемые ножки
Дополнительные характеристики:
- Глубина противней и гастроемкостей: минимум 20 мм
- Размер противня600х400 GARBIN, FOINOX
Конвекционная печь Smeg ALFA420H-2 характеристики:
Тип оборудования для производства
Печи
Гастроемкость
- GN 1/1
Количество уровней, шт
4
Мощность, кВт
6.9
Напряжение, В
220-380
Пароувлажнение
да
Подключение
электричество
Подключение к водопроводу
да
Противень, мм
600х400
Расстояние между уровнями, мм
77
Температурный режим, °C
+50...+270
Тип товара
печь конвекционная
Управление
электромеханическое
Ширина, мм
800
Глубина, мм
747
Высота, мм
563
Вес (без упаковки), кг
58.6
Вес (в упаковке), кг
69
Бренд
Smeg
Страна производства
Италия
Срок гарантии, мес
24
Артикул
ALFA420H-2
