Печь конвекционная Gierre BRIO MAXI FACILE UM(96990)
- Сертификаты официального дилера
Сертификаты
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Описание
Конвекционная печь Gierre BRIO MAXI FACILE UM предназначена для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий, прошедших предварительную расстойку, на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена панелью управления FACILE (2 ручки) и дополнительной кнопкой для увлажнения.
В комплект поставки входят 4 противня 600x400 мм, также у нас Вы можете выбрать противни других фирм.
Особенности:
- Количество вентиляторов системы конвекции: 1 (с реверсом вращения)
- Таймер на 120 минут
- Термостат
- Материал: нержавеющей сталь AISI 430
- Подсветка
- Противень: 600х400 мм
- Размер противня600х400 GARBIN, FOINOX
Совместим с моделями расстоечных шкафов Gierre серии LIEV:
- LIEV 14
Печь конвекционная Gierre BRIO MAXI FACILE UM(96990) характеристики:
Тип оборудования для производства
Печи
Количество уровней, шт
4
Мощность, кВт
6.3
Напряжение, В
380
Пароувлажнение
да
Подключение
электричество
Подключение к водопроводу
да
Противень, мм
600х400
Расстояние между уровнями, мм
80
Температурный режим, °C
+280
Тип товара
печь конвекционная
Управление
механическое
Ширина, мм
860
Глубина, мм
775
Высота, мм
605
Вес (без упаковки), кг
68
Вес (в упаковке), кг
78
Бренд
Gierre
Страна производства
Италия
Срок гарантии, мес
12
Артикул
96990
