В конвекционных печах можно выпекать хлеб и другие мучные изделия, запекать мясо или рыбу, а также готовить другие вкусные блюда. Техника этого типа отличается от стандартных жарочных шкафов. В ней есть вентиляторы, которые равномерно распределяют горячий воздух по всей камере, обеспечивая постоянный прогрев всего продукта.

MosHoreca продает профессиональные конвекционные печи для пекарен, ресторанов, кафе. В каталоге есть производительная, функциональная техника, разработанная специально для предприятий общепита. Все наши модели просты в использовании, обеспечивают равномерное выпекание разнообразных блюд с сохранением вкуса и пользы продуктов.

Виды и характеристики печей

Конвекция позволяет готовить вкусные и полезные блюда, поэтому она широко используется в технике разных типов. Конвекционные печи для выпечки отличаются ценой, габаритами, количеством режимов работы и другими параметрами. При выборе модели обращают внимание на следующие важные характеристики:

  • Назначение. Выпускаются специальные хлебопекарные модели для хлеба, пирожков, булок. Они могут оснащаться компактными или большими противнями (например, для приготовления больших пирогов). Для запекания мяса, гарниров и других вторых блюд предлагаются печи с гастроемкостями.
  • Тип топлива. Можно заказать электрическую или газовую конвекционную печь в интернет-магазине. Газ более экономичен, однако не везде есть возможность для его подключения.
  • Способ установки. Печь может быть встраиваемой или независимой. Свободно стоящие модели устанавливаются на пол или на столешницу. Напольное оборудование обычно более вместительное и позволяет одновременно выпекать большое количество продуктов.
  • Наличие пароувлажнения. Газовые или электрические промышленные конвекционные печи с пароувлажнением стоят дороже. Они обеспечивают оптимальный уровень влажности, что повышает качество готовых блюд.
  • Комплектация. Модели отличаются по количеству и конфигурации противней или гастроемкостей.

Преимущества заказа в MosHoreca

  • Большой выбор оснащения для торговли и общепита. Мы продаем холодильное, тепловое, барное, кофейное, весовое и другое оборудование, специализированную мебель.
  • Высокое качество. Конвекционная духовка или любое другое оборудование, заказанное в MosHoreca – это надежная техника с гарантией.
  • Техника от официального дилера. Мы работаем с производителями напрямую. Это позволяет нам не только снизить стоимость оборудования для клиентов, но и обеспечить максимально комфортные условия обслуживания.
  • Оперативная доставка. MosHoreca работает с клиентами из любых регионов России. Мы самостоятельно доставляем оборудование по Москве и сотрудничаем с надежными транспортными компаниями, а также предлагаем самовывоз.

Купить конвекционную печь для выпечки можно в интернет-магазине или обратившись к сотрудникам MosHoreca. Вы также можете связаться с нашими менеджерами, чтобы проконсультироваться по выбору, оплате или доставке техники.

99541
В наличии
31 154 
99384
В наличии
51 944 
99391
В наличии
54 904 
99471
В наличии
210 383 
1696835
В наличии
32 695 
99455
В наличии
178 209 
99381
В наличии
71 663 
99389
В наличии
123 349 
1697200
В наличии
137 234 
99364
В наличии
155 523 
99472
В наличии
62 479 
99456
В наличии
133 527 
1696836
В наличии
58 953 
99540
Предзаказ
46 800 
99450
Предзаказ
167 168 
90965
Предзаказ
44 030 
90608
Предзаказ
72 900 
90940
Предзаказ
41 650