Котел варочный Abat КПЭМ-100-ОР(11000019160)
Описание
Варочный котел Abat КПЭМ-100-ОР предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также кипячения воды на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена фиксацией ручки крышки котла в верхнем положении.
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, тигель - из коррозионностойкой стали AISI 321.
Особенности:
- 3 режима работы
- Нагрев способом "пароводяной рубашки"
- Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в "пароводяной рубашке"
Дополнительные характеристики:
- Время разогрева воды в сосуде до температуры 95 °С, не более: 55 мин.
- Рабочее давление пара: от 8 до 50 кПа