Пароконвектомат Tecnoeka MKF511BM

87743
200 516 
Доступность: 21 шт.
Мессенджеры

В будни с 9:00 до 18:00 мы рады ответить вам в Telegram, VK, What's app

 
 

Официальный дилер
Варианты оплат
Доставка
Найдите похожие

Описание

Пароконвектомат Tecnoeka MKF 511 BM серии Millennial Black Mask Cooking - это стильное и функциональное оборудование, которое предназначено для приготовления широкого спектра блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Камера пароконвектомата выполнена из нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует его долгий срок службы и устойчивость к коррозии.

Ключевые особенности:

  • Черный цвет: пароконвектомат выполнен в стильном черном цвете, который идеально впишется в любой интерьер кухни.
  • Сенсорный дисплей: пароконвектомат оснащен сенсорным дисплеем, который позволяет легко выбирать и настраивать программы приготовления.
  • Многофункциональность: пароконвектомат может готовить блюда на пару, запекать, жарить, тушить и выпекать.
  • Высокая производительность: пароконвектомат имеет вместимость 5 гастроемкостей GN 1/1, что позволяет готовить большое количество блюд за один раз.
  • Энергоэффективность: пароконвектомат оснащен системой рекуперации тепла, которая позволяет экономить до 10% энергии.
  • Безопасность: пароконвектомат оснащен системой защиты от перегрева и автоматическим отключением при открытии двери.Особенности:
  • 100 программ по 10 шагов
  • 40 предустановленных рецептов
  • 2 вентилятора с реверсом
  • 10 уровней подачи пара
  • 10 скоростей вентилятора (5 постоянных и 5 полустатических)
  • Запатентованная технология Airflowlogic™ - позволяет достигать превосходных результатов  равномерности приготовления во всех зонах печи благодаря картерам полностью обновленного дизайна и тщательному изучению рециркуляции воздуха внутри печи
  • Запатентованная система Humilogic™ - система подачи воды непосредственно в заднюю часть крыльчатки, которая обеспечивает достижение высокого уровня влажности в рабочей камере для высококачественного приготовления на пару и значительное сокращение энергопотребления
  • Охлаждаемая дверца
  • Cистема принудительного охлаждения внутренних компонентов
  • Разъем для термокерна
  • USB-разъем для скачивания и загрузки рецептов
  • Минималистский и компактный элегантный дизайн
  • HACCP

Дополнительные характеристики:

  • Габариты в упаковке: 790x905x865 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Термокерн
  • Комплект душирующего устройства с держателем EKKD
  • Одноточечный термощуп MKSCMO
  • Трехточечный термощуп MKSCMU
  • Термощуп для приготовления в вакууме MKSCSV
  • Держатель для термощупа MKSSC/A
  • Коптильное устройство MKAF
  • Жиросборник MKCG
  • Фильтр для активного углерода EKFCA
  • Заряд для фильтра активного углерода RCA
  • Автоматическая моечная система MKWT
  • Моечное средство и ополаскиватель MKDET (12 кг)
  • Умягчитель воды KAF (8 л)
  • Фильтрирующий картридж для очистки воды KCA
  • Соединительная головка для картриджа для очистки воды KTA
  • Противень для сбора жира MKT11RG
  • Комплект для первого монтажа печей Millennial BM и S MKKPI-BMS (не компактный)
  • Набор для установки печей друг на друга MKS 11 (H - 55 мм)
  • Набор для установки печей друг на друга MKST 711 (H - 180 мм)
  • Конденсационная вытяжка MKKC 711
  • Тепловой шкаф MKM 1211
  • Стол-подставка MKTS 11 с направляющими для противней
  • Закрытый стол-подставка MKTPL
  • Стол-подставка MKT 11 D для установки печей друг на друга
  • Стальной противень KT9G
  • Стальной перфорированный противень KFT9G
  • Перфорированный противень из нержавеющей стали для куриных наггетсов EKTF11
  • Гладкая алюминиевая пластина с антипригарным покрытием KPGL11A
  • Рифленая алюминиевая пластина с антипригарным покрытием KPGR11A
  • Перфорированный алюминиевый поднос с тефлоновым покрытием EKTF11PT/A
  • Хромированная решетка KG9G
  • Решетка-гриль KG9GX
  • Стальная решетка для вертикального приготовления цыплят KGP
  • Решетка для приготовления ребрышек KGC075

Пароконвектомат Tecnoeka MKF511BM характеристики:

Автоматическая мойка
нет
Гастроемкость
  • GN 1/1
Количество уровней, шт
5
Мощность, кВт
7.8
Напряжение, В
380
Пароувлажнение
да
Подключение
электричество
Подключение к водопроводу
да
Полуавтоматическая мойка
нет
Расстояние между уровнями, мм
68
Ручной душ
нет
Способ образования пара
инжектор
Температурный режим, °C
+30...+270
Термощуп
нет
Управление
электронное
Ширина, мм
730
Глубина, мм
849
Высота, мм
700
Вес (без упаковки), кг
78.4
Вес (в упаковке), кг
86
Габариты в упаковке, мм
790x905x865
Бренд
Tecnoeka
Страна производства
Италия
Срок гарантии, мес
12
Артикул
MKF511BM
Найти похожие

Прикрепленные файлы

Возможно, вас это заинтересует
Быстро и качественно доставляем

Наша компания производит доставку по всей России и ближнему зарубежью

Гарантия качества и сервисное обслуживание

Мы предлагаем только те товары, в качестве которых мы уверены

Возврат товара и обмен

Подробные условия и порядок оформления возврата товаров в интернет магазине Moshoreca