Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL823

Шкаф конвекционный Tecnoeka EKL 823 – это высококачественное оборудование для профессиональной кухни, предназначенное для выпечки и различных видов тепловой обработки продуктов. Шкаф выполнен из нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает его долговечность и устойчивость к коррозии. Этот материал легко очищается и поддерживает высокие гигиенические стандарты.

Особенности:

• Увеличенная теплоизоляция: Шкаф Tecnoeka EKL 823 имеет улучшенную теплоизоляцию, что позволяет сохранять необходимую температуру внутри камеры и снижать энергопотребление.
• Принудительное охлаждение: Система принудительного охлаждения защищает электрические компоненты шкафа от перегрева, продлевая срок службы оборудования.
• Новые дверные петли и крепления: Обновленная конструкция дверных петель и креплений обеспечивает легкость в чистке и обслуживании шкафа.
• Отсутствие отверстий на стенках: Дизайн шкафа предусматривает отсутствие отверстий на стенках, что предотвращает проникновение влаги и гарантирует равномерное распределение тепла.
• Материал: Все детали шкафа выполнены из нержавеющей стали AISI 304, известной своей прочностью и гигиеничностью.
• Уровень защиты IPX4: Данный уровень защиты указывает на то, что шкаф способен выдержать брызги воды со всех направлений без вреда для функциональности.

Применение:
Шкаф Tecnoeka EKL 823 подходит для использования в ресторанах, кафе, пекарнях и других заведениях общественного питания. Он эффективно справляется с задачами выпечки хлебобулочных изделий, приготовления мясных блюд, рыбы или овощей.

Улучшенная механическая панель управления позволяет без труда осуществлять регулировку работы устройства. Внутреннее освещение и двойное термостойкое стекло в распашной дверце делают возможным наблюдение за процессом расстойки без необходимости открывания двери прибора.

Шкаф подходит для конвекционной печи EKF 423 P.

Дополнительные характеристики:

• Размеры противня: 429х345 мм