Шкаф расстоечный Unox XEKPT-08HS-C

Расстоечный шкаф UNOX XEKPT-08HS-C представляет собой профессиональное оборудование, предназначенное для использования в составе технологической линии с конвекционными печами серии BakerLux  Master, Touch и Led шириной 600 мм. Это идеальное решение для предприятий общественного питания, торговых точек, а также пекарен и кондитерских цехов, где требуется поддержание оптимальных условий для расстойки теста перед выпечкой.

Модель XEKPT-08HS-C разработана таким образом, чтобы интегрироваться с основным оборудованием и управляться через его панель управления. Это означает, что расстоечный шкаф не имеет собственной управляющей панели и полностью зависит от возможностей подключаемых к нему конвекционных печей. Такая интеграция позволяет оптимизировать рабочее пространство и упростить процесс управления всей линией оборудования.

Ключевые особенности расстоечного шкафа UNOX XEKPT-08HS-C:

• Совместимость с конвекционными печами серии BakerLux Shop.Pro Master, Touch и Led;
• Отсутствие самостоятельной панели управления для максимальной интеграции;
• Профессиональные стандарты качества от известного производителя UNOX;
• Поддержание необходимых условий влажности и температуры для качественной расстойки теста;
• Эргономичность и простота в эксплуатации благодаря централизованному управлению.

Этот расстоечный шкаф является незаменимым элементом в линии производства хлебобулочных изделий высокого качества. Правильная расстойка теста играет ключевую роль в достижении желаемых характеристик выпечки – пористости, вкуса и аромата. Использование расстоечного шкафа UNOX XEKPT-08HS-C гарантирует получение стабильно высоких результатов при каждом цикле работы.

Приобретая этот расстоечный шкаф, вы получаете надежного помощника в организации эффективного процесса выпечки на вашем предприятии.

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Совместимость:

• Конвекционная печь XEFT-03HS-ELDV
• Конвекционная печь XEFT-03HS-ETDV
• Конвекционная печь XEFT-03HS-ETRV
• Конвекционная печь XEFT-03HS-ETLV
• Конвекционная печь XEFT-03HS-EMRV
• Конвекционная печь XEFT-03HS-EMLV
• Конвекционная печь XEFT-04HS-ELDV
• Конвекционная печь XEFT-04HS-ETDV
• Конвекционная печь XEFT-04HS-ETRV
• Конвекционная печь XEFT-04HS-ETLV
• Конвекционная печь XEFT-04HS-EMRV
• Конвекционная печь XEFT-04HS-EMLV