Печь ротационная WLBake MINIROTOR Smart(352507)
Описание
Ротационная печь WLBake MINIROTOR Smart используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит расстоечная камера.
Особенности:
- Комбинированная система управления
- Управление температурой, временем, паром осуществляется отдельными электронными блоками
- Система крепления тележки: платформа
- Электрическая заслонка удаления (управляется с панели)
Дополнительные характеристики:
- Общая площадь выпекания: 2,4 м2
- Количество уровней расстоечной камеры: 16
- Расстояние между направляющими: 83 мм
Внимание! На фото аналогичная модель со старой панелью управления. Новая панель представлена на 2 фото.