Корзина
125 отзывов
Подберем надежное оборудование info@MosHoReCa.ru
Официальный дилер по продаже оборудования для общепита с гарантией до 3 лет и быстрой доставкой
+7(495)488-65-68
+7(800)707-21-73

Пароконвектоматы

1 2 ... 8

Паровые конвектоматы – это профессиональная тепловая техника для заведений общепита, которая может заменить обычную печь. В таких устройствах продукты обрабатываются не только сухим жаром, но и паром. Благодаря этому блюдо прогревается равномерно, даже если нужно приготовить крупный кусок. Режимы работы можно переключать с помощью контроллера: в большинстве моделей можно использовать пар, конвекцию и смешанный режим.

Недорого купить пароконвектомат для ресторана или кафе можно в нашей компании. Модели, которые предлагает MosHoreca – это производительная техника, рассчитанная на интенсивное использование. Конвектоматы из нашего каталога подойдут для приготовления мясных, овощных, рыбных блюд, выпечки с сохранением насыщенного вкуса продуктов.

Конвекционное оборудование не только эффективно, но и экономично. Пища готовится в герметичной камере, поэтому потери энергии минимальны. Промышленный пароконвектомат прост в управлении: персонал сможет начать пользоваться им без дополнительного обучения.

Параметры паровых конвектоматов

  • Способ образования пара. В бойлерных моделях установлен парогенератор, который вырабатывает пар и подает его в камеру. В устройствах инжекторного типа парообразование происходит в рабочей камере: вода впрыскивается на вентилятор, распыляется, попадает на нагревательный элемент и испаряется.
  • Тип питания. Мы предлагаем заказать газовый или электрический пароконвектомат для столовой в интернет-магазине.
  • Вместимость камеры. В большинстве моделей используются стандартные гастроемкости GN 1/1 или GN 2/1, количество уровней может варьироваться.
  • Способ мойки. В некоторых моделях предусмотрены душирующие устройства или другие системы для быстрого очищения камеры.
  • Конструкция дверцы. Дверь конвектомата должна быть жароустойчивой, удобно открываться и герметично закрываться. Чаще всего используют двух- или трехслойные стеклопакеты с рычажным, кнопочным или поворотным механизмом открывания.

Почему стоит заказывать у нас?

• Большой выбор. Мы предлагаем широкий ассортимент профессиональных пароконвектоматов с разной стоимостью, вместимостью и функционалом. MosHoreca также продает другие виды оборудования для профессиональной кухни: печи, холодильные камеры, мармиты, жарочные шкафы и многое другое.
  • Качественная техника. Компания является официальным дилером производителей оборудования, поэтому на все пароконвектоматы дается гарантия.
  • Доставка по Москве или в другие регионы, возможность самовывоза.

Оформите заказ или свяжитесь с менеждером MosHoreca, чтобы заказать пароконвектоматы для общепита по низким ценам. Вы можете позвонить нам по телефону, написать на электронную почту или в чат.