Жарочные поверхности

Жарочная поверхность – это профессиональное оборудование, позволяющее методом жарки приготовить разнообразную пищу из всех видов продуктов: овощей, рыбы, мяса и прочее. Компания MosHoreca предлагает купить электрическую жарочную поверхность для бургеров и прочих продуктов, а также приобрести представленные в каталоге газовые аналоги по приемлемой цене. Компактная конструкция этой техники позволяет устанавливать её в небольших по площади помещениях общепита.

Все модели оснащены гладкой, рифлёной или комбинированной поверхностью, термостатом или электромеханическим управлением, что обеспечивает качественную термическую обработку пищи. Каждая профессиональная жарочная поверхность для кафе и других точек общепита, представленная в каталоге интернет-магазина нашей компании, изготовлена из нержавеющей стали или алюминия с антипригарным покрытием.

Характеристики оборудования с жарочной поверхностью

Все модели аппаратов контактной обработки можно разделить на типы:

• Электрические.
• Газовые, работающие на жидком газе или метане.

Первые представлены нескольких типов:

• Лавовые, здесь роль жарочной поверхности для гриля, выполняют камни из вулканической лавы, что позволяет жарить пищу без использования масла.
• Галечные, с применением экологически чистой гальки. Нагретая с помощью термопластины галька, дает возможность за короткий срок поджарить любую пищу.
• Водяные, в которых обработка продуктов происходит паром, что обеспечивает равномерную прожарку пищи с любой стороны.
• Стандартные, с металлической поверхностью.

Существует как настольная электрическая жарочная поверхность для ресторанов и кафе, так и напольный её аналог разнообразных габаритов, различающиеся мощностью потребления электроэнергии и типом подключения – 220/380 В.

Кроме этого, такое оборудование оснащается:

• Подвижным поддоном для сбора стекающего масла и жира.
• Размещенным по периметр бортиком, предотвращающим разбрызгивание жира.
• Индикатором нагрева до необходимой температуры.
• Регулятором мощности.
• Одной или двумя зонами нагрева.

Плюсы сотрудничества с MosHoreca

• Широкий ассортимент. Сейчас купить газовую жарочную поверхность в интернет-магазине MosHoreca и электрические аналоги данной продукции, можно в разделе, где представлено более 150-ти видов такого оборудования.
• Прямые поставки от производителей позволяют нашей компании предлагать покупателям выгодные цены.
• Гарантийные обязательства. На все купленное у нас оборудование распространяется гарантия, установленная производителем. Обычно этот срок варьируется от 6 до 12 месяцев.
• Доставка. Существует несколько вариантов: автомобилем компании, самовывоз, с использованием транспортной компании в любой Российский регион.
• Оплата. Произвести оплату стоимости, приобретённой продукции можно по безналичному расчету, оплатой банковской картой, наличными.

Приобрести выбранную жарочную поверхность для бургеров по подходящей цене или аналогичное оборудование, можно разнообразным способом используя: форму обратной связи, корзину заказа, посредством общения с нашим менеджером по телефону.