Куттеры
Куттер – это доступное профессиональное, кухонное оборудование, предназначенное для приготовления муссов, соусов, паштетов, кремов, фарша путем взбивания, смешивания и измельчения разнообразных продуктов. Мы предлагаем приобрести профессиональный куттер в интернет-магазине MosHoreca по выгодной цене для ресторанов и прочих предприятий общепита.
Наша компания поставляет практичное, надежное оборудование для измельчения большого ассортимента разнообразных продуктов: мяса, овощей, сыров и прочее. Степень дробления зависит от периода работы, чем дольше вращаются ножи, тем мельче будут нашинкованы ингредиенты для приготовления блюд, поэтому можно получить мелко-средне-крупнорубленые продукты. В нашем каталоге есть вакуумный куттер для колбасы, различных моделей, рассчитанный на измельчения мяса до фарша для приготовления различных мясных деликатесов: сарделек, сосисок, колбас.
Как правильно выбрать куттер?
Электрические куттеры подбирают по техническим характеристикам и стоимости, при выборе необходимо учитывать:
- Мощность. От этой характеристики зависит производительность оборудования, чем она выше, тем больше можно измельчить продуктов. У представленных в каталоге моделей это показатель колеблется от 0,35 до 11 кВт.
- Комплектацию товара. Тип двигателя, наличие крышки, количество ножей и прочее.
- Объем одновременно перерабатываемых продуктов.
- Скорость вращения ножей.
- Используемое напряжение 220 или 380 В.
Конструктивные особенности куттеров
В зависимости от модели и цены на промышленный куттер, аппарат для измельчения продуктов может быть оснащен:
- Асинхронным двигателем.
- Вариатором скорости.
- Герметичной крышкой с отверстием для добавления ингредиентов или жидкости.
- Ножами-насадками с волнистыми лезвиями.
- Стабилизированным или постоянным регулятором скорости ножа.
- Микровыключателем, монтируемым на ручке.
- Скребком, очищающим крышку, что позволяет отслеживать процесс измельчения продуктов в куттере для общепита.
- Таймером и панелью управления.
- Комплектом, позволяющим переоборудовать куттер в овощерезку.
- Водонепроницаемой панелью управления.
- Рычагом, блокирующим угол наклона чаши.
- Системой защиты двигателя от перегрева и его торможения при открывании крышки
Почему лучше сотрудничать с нами?
- Помогаем выбрать, смонтировать и подключить необходимое оборудование. Опытные менеджеры посоветуют какой куттер настольный для кафе, ресторана, производственного предприятия вам следует выбрать, чтобы получить максимальную прибыль.
- Поддерживаем низкие цены. Прямое сотрудничество с производителями, отсутствие длинной цепочки поставщиков, скидки позволяют нам предложить покупателям приемлемые цены.
- Гарантируем качество. Приобретенное у нас оборудование реализуется с гарантией заявленной производителем.
- Осуществляем доставку по указанному адресу в пределах МКАД нашим транспортом или отправим оборудование в любой регион России транспортными компаниями.
Мы предлагаем купить куттер для мяса и прочих продуктов, оформив заказ в соответствующем каталоге нашего интернет-магазина. Всю информацию о наличии оборудования и его покупке, предоставят наши бизнес-менеджеры по телефону. Также необходимые сведения можно получить на сайте в чате или по электронной почте.