Корзина
171 отзыв
Подберем надежное оборудование info@moshoreca.ru

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

Официальный дилер по продаже оборудования для общепита с гарантией до 3 лет и быстрой доставкой
+7(495)488-65-68
+7(800)707-21-73

Мороженицы

В меню многих кафе, кондитерских и ресторанов есть мороженое, которое всегда пользуется спросом у покупателей. Для быстрого приготовления этого популярного десерта можно купить мороженицу в интернет-магазине.

С помощью таких аппаратов готовят не только обычное мороженое с разными вкусами, но и холодные йогуртные смеси, а также другие блюда из замороженных ингредиентов. Устройства оснащены рабочей емкостью, в которую загружаются продукты. Смесь охлаждается до нужной температуры, в результате получается готовый десерт. Принцип работы и производительность оборудования зависят от модели.

Что учесть при выборе мороженицы для кафе

Аппараты для мороженого могут работать в полуавтоматическом или автоматическом режиме. В первом случае емкость для ингредиентов нужно несколько часов охлаждать в морозильной камере – такие модели подходят для дома, когда десерт готовится редко и небольшими порциями. В общепите используют автоматические фризеры – они оснащены охлаждающими установками, поэтому работают быстро и автономно.

При выборе модели также учитывают:

  • Объем чаши: чем больше емкость, тем больше мороженого можно приготовить за один цикл.
  • Мощность: влияет на производительность и скорость приготовления десерта. В автоматических устройствах составляет около 100-200 Вт, в полуавтоматических – 10-50 Вт.
  • Режимы работы: в некоторых моделях есть специальные режимы для холодного йогурта, граниты и других десертов.

Наша компания является официальным дилером кухонной техники, поэтому мы предлагаем большой ассортимент товаров и низкие цены на мороженицы для общепита. Подобрать модель можно в каталоге или с помощью менеджера: полная информация для связи с нами указана на странице «Контакты». На сайте также можно посмотреть отзывы о магазине, условия доставки и оплаты.