Шаверма электрическая Grill Master Ф3ШМЭ(21201)
Описание
Гриль для шаурмы GRILL MASTER Ф3ШмЭ 21202 (с мотором) используется в системе уличной торговли благодаря своей высокой производительности, простоте и надежности применения, а главное, наглядности в приготовлении продукта, а также благодаря своим малым габаритам.
Гриль идеально подходит для установки в небольших бистро, кафе, заведениях фаст-фуда.
Принцип действия заключается в том, что мясное филе, приготовленное по специальному рецепту, насаживается на вертикальный шампур, который вращается вокруг своей оси около электрических тэнов.
Особенности
- 3 ТЭНа
- 3 керамических переключателя
- Электропривод основного шампура
- Поддон для мяса
- Полностью из нержавеющей стали
Характеристики
- Количество вертикальных шампуров: 1
- Количество горизонтальных шампуров: 8
- Количество нагревательных элементов: 3
- Рабочая температура на расстоянии 20 мм от ТЭНа: 250 °С
- Обороты круглого шампура: 2 об/мин
- Производительность за 1 загрузку в ручном режиме, кг: до 40
- Производительность за 1 загрузку в автоматическом режиме, кг: до 15