Гриль-сковорода Kocateq 1M0FT3E
Описание
Гриль-сковорода Kocateq 1M0FT3E предназначена для жарки различных продуктов, подогрева вторых блюд и бутербродов на предприятиях общественного питания. Модель является функциональным модулем кухонной линии 650 MEDIUM DUTY. Оборудование может устанавливаться отдельно или на специальном стенде, который заказывается отдельно.
В комплект поставки входят шторки для защиты от брызг и регулируемые по высоте ножки.
Особенности:
- Высокоточный аналоговый термостат
- Защитный термостат
- Инновационная система нагрева за 5 минут
- 1/2 ребристая, 1/2 плоская поверхность
- Жарочная поверхность толщиной 16 мм из сплава Fe510D герметично вварена в рабочую поверхность
- Рабочие поверхности и поверхности, соприкасающихся с пищей, из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм
- Дно и задняя стенка из нержавеющей стали AISI 201 толщиной 1 мм
- Выдвижной лоток для сбора жиров
- Жарочная поверхность слегка углублена в рабочую поверхность
- Поверхность имеет легкий наклон в направлении отверстия для стока жиров
- Поверхность отполирована под сатин
- Декоративные ручки с накладками из зеркально полированной нержавеющей стали
- Округленные углы
Дополнительные характеристики:
- Размер жарочной поверхности: 410x540 мм
- Удельное тепловыделение: 317 Вт/дм2