Фритюрница Kocateq PFE450
- Сертификаты официального дилера
Сертификаты
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Описание
Фритюрница под давлением Kocateq PFE450 без встроенной системы фильтрации предназначена для приготовления продуктов путем обжарки в масле под давлением на предприятиях общественного питания и торговли.
Особенности
- Все части, соприкасающиеся с продуктами питания из нержавеющей стали AISI 304, крышка из анодированного сплава алюминия.
- Рамная конструкция heavy-duty.
- Прямоугольная емкость для жарки. ТЭНы большой длины, расположенные в емкости вдоль стенок.
- Большая «холодная зона».
- Встроенная емкость для слива масла.
- Приподнятые над рабочей поверхностью края рабочей емкости для исключения разливания фритюра на стенки жаровни и пол.
- Крышка, подпружиненные петли крышки, замок крышки класса heavy-duty.
- Механическая панель управления.
- Система сбора конденсата, образующегося при приготовлении и открывании крышки.
- Система защиты оператора от непреднамеренного открывания крышки до сброса давления во внутреннем объеме.
- Диапазон температур: 50-200 градусов Цельсия.
- Таймер с диапазоном работы 0-30 мин.
- Акустический сигнал по окончанию приготовления.
- Четыре колеса (два с функцией блокировки).
Фритюрница Kocateq PFE450 характеристики:
Тип оборудования для производства
Фритюрницы
Мощность, кВт
13.5
Напряжение, В
380
Подключение
электричество
Температурный режим, °C
+50...+200
Установка
напольная
Ширина, мм
486
Глубина, мм
968
Высота, мм
1219
Вес (в упаковке), кг
120
Бренд
Kocateq
Страна производства
Южная Корея
Срок гарантии, мес
12
Артикул
PFE450 6869