Фритюрница-автомат ТТМ RoboFryBox One(RoboFryBox One 156249)
Описание
Фритюрница-автомат электрическая ТТМ RoboFryBox используется для приготовления продуктов во фритюре и не нуждается в использовании вытяжки благодаря многоступенчатой системе очистки воздуха.
Первая ступень - фильтр-жироуловитель, вторая - механический фильтр HEPA, третья - съёмный картридж с активированным углём. Таким образом удерживается до 98% мельчайших частиц размером 0,3 микрона и меньше.
Дополнительны характеристики:
- производительность - 24кг/ч (для картофеля фри, предварительно обжаренного и замороженного, с циклом приготовления 1 1/2 минуты)
- разовая загрузка в 2 корзины - 1кг (2х500г)
- 4 программы приготовления продуктов на каждую корзину
- жиросборник
- электронная панель управления
- материал корпуса - нержавеющая сталь AISI 430