Начать продавать на Tiu.ru
Корзина
269 отзывов
Отдел продаж:+7(495)488-65-68       email:info@moshoreca.ru 
MosHoReCa — оборудование для ресторанов и кафе
+7-495-488-65-68
+7 (495) 488-65-68Москва
+7 (800) 707-21-73Регионы(бесплатно)
+7 (495) 488-65-54Отдел Сервиса
Добавить отзыв
  • 1
  • 2

Печь конвекционная Unox XFT 133

  • В наличии
  • Код: 74845

45 748 руб.

+7 (495) 488-65-68
Москва
  • +7 (800) 707-21-73
    Регионы(бесплатно)
  • +7 (495) 488-65-54
    Отдел Сервиса
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Печь конвекционная Unox XFT 133
В наличииПечь конвекционная Unox XFT 133
45 748 руб.
Купить
+7 (495) 488-65-68
Москва
  • +7 (800) 707-21-73
    Регионы(бесплатно)
  • +7 (495) 488-65-54
    Отдел Сервиса
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Основные характеристики

Подключение220 В
Пароувлажнение+
Количество уровней4
Противеньуменьшенный
Размер противня460х330 UNOX, GARBIN
Расстояние между уровнями75 мм
Температурный режимот 0 до 260 °С
Управлениемеханическое
Мощность3 кВт
Ширина600 мм
Глубина655 мм
Высота509 мм
Вес (без упаковки)31 кг
Страна-производительИталия

Описание

UNOX XFT 133 – это конвекционная печь, которая относится к серии LineMiss. Она необходима для того, чтобы выпекать различные кондитерские изделия, а также хлеб. На ней можно осуществлять жарку или размораживать продукты. А еще она используется для разогрева продукции в вакуумной упаковке. Печь устанавливают в местах общественного питания, магазинах. В ее комплектацию могут входить самые разные аксессуары, которые необходимы для правильного процесса выпечки.

Режимы выпечки:

  • Конвекция: от 30 до 260 °C
  • Конвекция + пар: от 90 до 260 °C

Управление климатом в камере:

  • Технология DRY.Plus: быстрое удаление влажности из камеры
  • Технология STEAM.Plus: ручная подача влажности в камеру

Теплоизоляция и безопасность:

  • Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)

Открывание двери:

  • Открывание двери вручную сверху вниз

Вспомогательные функции:

  • Визуализация остаточного времени выпечки
  • Непрерывная работа печи "INF"

Технические детали:

  • Панель управления Manual Humidity
  • Ограничитель температуры для безопасности
  • Контактный переключатель двери
  • Небольшой вес - надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов

Дополнительные характеристики:

  • Регулировка времени приготовления: от 0 до 60 минут
  • Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
  • Максимальная электропроводность подключаемой воды: 150 мкС/см
  • Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
  • Расстояние при установке:
    • Относительно стен, минимум: 50 мм
    • Относительно другого оборудования:
      • Сбоку, минимум: 45 мм
      • Сзади, минимум: 70 мм
  • Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
  • Влажность окружающей среды: не более 70 %

Опции (заказываются отдельно):

  • Пароконденсатор XC 114
  • Клапан для подключения к водопроводу XC 660
  • Набор для подключения воды для нескольких печей XC 615
  • Комплект фильтр-системы:
    • XC 215
    • XC 216
  • Клапан редукционный XC 606
  • Стыковочный комплект для установки одного оборудования на другое XC 651
  • Набор для адаптации направляющих к GN 2/3 XC 620
  • Подставка с направляющими:
    • XR 130
    • XR 608

Совместимость:

  • Расстоечный шкаф XLT 133
Основные
Производитель  Unox
Страна производительИталия
Пользовательские характеристики
Доставка по г. Москва0 рублей
Срок поставки2 суток
  • Цена: 45 748 руб.