Корзина
160 отзывов
Подберем надежное оборудование info@moshoreca.ru
Официальный дилер по продаже оборудования для общепита с гарантией до 3 лет и быстрой доставкой
+7(495)488-65-68
+7(800)707-21-73
  • picture 1
    Печь конвекционная Apach ab10d

    Печь конвекционная Apach ab10d

    • Нет в наличии
    • Код: 74868

    Цену уточняйте

    Печь конвекционная Apach ab10d
    Печь конвекционная Apach ab10d
    Нет в наличии
    Цену уточняйте
    +7(495)488-65-68
    Москва
    • +7(800)707-21-73 Регионы(бесплатно)
    +7(495)488-65-68
    Москва
    • +7(800)707-21-73 Регионы(бесплатно)

    Заказ только по телефону

    • График работы
    • Адрес и контакты
    Основные характеристики
    Подключение 380 В
    Парооувлажнение  
    Подключение к воде  
    Количество уровней 10
    Противень 600х400 мм
    Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
    Расстояние между уровнями 80 мм
    Управление электронное
    Мощность 16.1 кВт
    Ширина 920 мм
    Глубина 840 мм
    Высота 1200 мм
    Вес (без упаковки) 135 кг
    Страна-производитель Италия
    Описание

    Конвекционная печь Apach AB10D предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.

    Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из двойного закаленного стекла. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам.

    В комплект поставки входят 4 противня размером 600х400 мм.

    Особенности:

    • 99 программ по 3 этапа приготовления
    • Инжекторный тип образования пара
    • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
    • Функция установки и ручной регулировки влажности
    • Функция регулировки вытяжки пара
    • Функция предварительного нагрева
    • Функция охлаждения камеры
    • Встроенная автоматическая мойка

    Дополнительные характеристики:

    • Количество скоростей вентилятора: 2

    Опции (заказываются отдельно):

    • USB-порт
    Характеристики
    Основные
    Производитель  Apach
    Страна производительИталия
    Информация для заказа
    • Цена: Цену уточняйте