Корзина
267 отзывов
Отдел продаж:+7(495)488-65-68       email:info@moshoreca.ru 
MosHoReCa — оборудование для ресторанов и кафе
+7-495-488-65-68
+7(495)488-65-68Москва
+7(800)707-21-73Регионы(бесплатно)
+74954886554Отдел Сервиса
Добавить отзыв
  • 1
  • 2

Печь конвекционная Apach ab10d

  • Нет в наличии
  • Код: 74868

Цену уточняйте

+7(495)488-65-68
Москва
  • +7(800)707-21-73
    Регионы(бесплатно)
  • +74954886554
    Отдел Сервиса
Печь конвекционная Apach ab10d
Нет в наличииПечь конвекционная Apach ab10d
Цену уточняйте
+7(495)488-65-68
Москва
  • +7(800)707-21-73
    Регионы(бесплатно)
  • +74954886554
    Отдел Сервиса
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Основные характеристики
Подключение 380 В
Парооувлажнение  
Подключение к воде  
Количество уровней 10
Противень 600х400 мм
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями 80 мм
Управление электронное
Мощность 16.1 кВт
Ширина 920 мм
Глубина 840 мм
Высота 1200 мм
Вес (без упаковки) 135 кг
Страна-производитель Италия
Описание

Конвекционная печь Apach AB10D предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.

Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из двойного закаленного стекла. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам.

В комплект поставки входят 4 противня размером 600х400 мм.

Особенности:

  • 99 программ по 3 этапа приготовления
  • Инжекторный тип образования пара
  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • Функция установки и ручной регулировки влажности
  • Функция регулировки вытяжки пара
  • Функция предварительного нагрева
  • Функция охлаждения камеры
  • Встроенная автоматическая мойка

Дополнительные характеристики:

  • Количество скоростей вентилятора: 2

Опции (заказываются отдельно):

  • USB-порт
Основные
Производитель  Apach
Страна производительИталия
  • Цена: Цену уточняйте