Корзина
229 отзывов
info@moshoreca.ru
MosHoReCa — оборудование для ресторанов и кафе
+7(495)488-65-68Москва
+7(800)707-21-73Регионы(бесплатно)
Добавить отзыв
  • picture 1
  • picture 2
  • 1
  • 2

Печь конвекционная Smeg ALFA 341 VE

  • Нет в наличии
  • Код: 74878

263 743 руб.

Заказ только по телефону

+7(495)488-65-68
Москва
  • +7(800)707-21-73
    Регионы(бесплатно)
  • День Время работы Перерыв
    Понедельник 09:00 — 18:00
    Вторник 09:00 — 18:00
    Среда 09:00 — 18:00
    Четверг 09:00 — 18:00
    Пятница 09:00 — 18:00
    Суббота Выходной
    Воскресенье Выходной

    * Время указано для региона: Россия, Королёв (Юбилейный)

  • +7(495)488-65-68Москва
    +7(800)707-21-73Регионы(бесплатно)
    MosHoReCa
    РоссияМосковская областьКоролёв (Юбилейный)Северная 14
    http://t.me/Moshoreca_bot
    https://wa.me/79258092486
    Бухгалтерия Emailbuh@moshoreca.ru
    Отдел рекламацийservice@moshoreca.ru
    Почта для предложенийdirector@moshoreca.ru
Печь конвекционная Smeg ALFA 341 VE
Нет в наличииПечь конвекционная Smeg ALFA 341 VE
263 743 руб.
+7(495)488-65-68
Москва
  • +7(800)707-21-73
    Регионы(бесплатно)
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Описание

Конвекционная печь Smeg ALFA 341 VE предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.

Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.

Противни и гастроемкости в комплект поставки не входят.

Режимы приготовления:

  • Конвекция
  • Конвекция + Пароувлажнение

Особенности:

  • Количество программ: 40 с функцией предварительного нагрева
  • Пароувлажнение с помощью прямого впрыска, 3 предустановленных уровня влажности, а также ручной режим
  • Ручка регулировки выпуска пара
  • Количество вентиляторов: 3
  • Вентиляторы вращаются в противоположных направлениях с синхронной сменой направления вращения
  • Ручка "Turn & Push" для выбора программ и параметров приготовления
  • Кнопки "Start" и "Stop" для начала и окончания процесса приготовления, начала цикла пароувлажнения
  • Цикл быстрого охлаждения
  • Функция предварительного разогрева с отложенным стартом
  • Дисплей для просмотра и настройки параметров приготовления
  • Регулируемая потребляемая мощность
  • Таймер 1-99 мин.
  • Охлаждаемая дверца с тройным остеклением полностью открывается для удобства мытья
  • Особенности открытия дверцы: дверца с поворотным открытием с левосторонними петлями, система открывания дверцы в два этапа для выхода пара из рабочей камеры
  • Подключение к водопроводной сети с резьбовым соединением 3/4 на задней стенке
  • Регулируемые ножки
Основные характеристики
Подключение 380 В
Парооувлажнение +
Подключение к воде +
Количество уровней 10
Противень 600х400 мм, GN 1/1
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями 80 мм
Температурный режим от 50 до 280 °С
Управление электронное
Мощность от 9 до 16 кВт
Ширина 872 мм
Глубина 810 мм
Высота 1125 мм
Вес (без упаковки) 127 кг
Вес (с упаковкой) 147 кг
Страна-производитель Италия
Основные
Производитель  Smeg
Страна производительИталия
Пользовательские характеристики
Доставка по г. Москва0 рублей
  • Цена: 263 743 руб.