Плита индукционная Kocateq 4VTIW5

Индукционная плита Kocateq 4VTIW5 предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания. Модель является функциональным модулем кухонной линии 400 LIGHT DUTY. Оборудование может устанавливаться отдельно или на специальном стенде, который заказывается отдельно.

В комплект поставки входят сковорода-WOK с крышкой и регулируемые по высоте ножки.

Особенности:

• Автоматическое определение наличия посуды
• Автоматический старт нагрева
• Удобный аналоговый регулятор мощности нагрева
• Многоступенчатая система защиты - постоянный контроль температуры электронных компонентов:
  • Ограничение температуры в рабочей зоне срабатывает при превышении значения 270 °С
  • Ограничение температуры зоны генератора срабатывает при превышении значения 75 °С
  • Ограничение температуры электронных компонентов, автоматически включает принудительное охлаждение при превышении значения 48 °С
• Рабочая поверхность CERAM толщиной 5 мм SCHOTT (ФРГ) 
• Индукционный элемент, силовая плата и плата управления EGO (Австрия)
• Рабочие поверхности и поверхности, соприкасающихся с пищей, из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм
• Дно и задняя стенка из нержавеющей стали AISI 201 толщиной 1 мм
• Термостойкая ручка регулятора с декоративным колпаком из нержавеющей стали
• Принудительное охлаждение электронных компонентов
• Съемный металлический воздушный фильтр
• Светодиодные индикаторы состояния:
  • Нагрев - непрерывный зеленый
  • Неверный тип посуды - мигающий зеленый
  • Красный - не исправность
• Округленные углы