Шкаф шоковой заморозки Apach turbo frost

Описание 

Шкаф шоковой заморозки TURBO FROST производства Apach (Италия) предназначен для быстрого охлаждения и заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов.

Особенности: 

Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали. Универсальные направляющие для GN 1/1 и 600х400. Функция автоматической разморозки. Автоматический режим хранения после окончания цикла охлаждения/заморозки. Полиуретановая изоляция. Электронная панель управления. Термощуп в комплекте. 

Характеристики

Количество уровней: 10
Расстояние между уровнями, мм: 70
Охлаждение, с +90°С до +3°С за 90 мин, кг: 28
Заморозка, с +90°С до -18°С за 270 мин, кг: 18
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 1.13
Габаритные размеры, мм: 820х825х1680
Вес -то, кг: 155