Конвекционная печь Vortmax PC364BM предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Приготовление и выпекание происходит за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри камеры. Корпус и рабочая камера выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Механический вентилятор
- Световой индикатор процесса нагрева и готовки
- Звуковой сигнал окончания программы
- Таймер выпечки
- Внутреннее освещение камеры
Характеристики
- Подключение: 220 В
- Количество уровней: 3
- Противень: 600х400 мм
- Размер противня: 600х400 GARBIN, FOINOX.
- Расстояние между уровнями: 84 мм
- Температурный режим: от 50 до 300 °С
- Управление: электромеханическое
- Мощность: 3.1 кВт
- Ширина: 775 мм
- Глубина: 700 мм
- Высота: 560 мм
- Вес (без упаковки) 36 кг
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Vortmax |
Страна производитель | Италия |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте