Корзина
158 отзывов
Подберем надежное оборудование info@moshoreca.ru
Официальный дилер по продаже оборудования для общепита с гарантией до 3 лет и быстрой доставкой
+7(495)488-65-68
+7(800)707-21-73
  • picture 1
    Конвекционная печь Abat КЭП-10Э

    Конвекционная печь Abat КЭП-10Э

    • В наличии
    • Код: 76565

    168 800 руб.

    Конвекционная печь Abat КЭП-10Э
    Конвекционная печь Abat КЭП-10Э
    В наличии
    168 800 руб.
    Купить
    +7(495)488-65-68
    Москва
    • +7(800)707-21-73 Регионы(бесплатно)
    Купить
    +7(495)488-65-68
    Москва
    • +7(800)707-21-73 Регионы(бесплатно)
    • График работы
    • Адрес и контакты

    Основные характеристики

    Подключение 380 В
    Пароувлажнение есть
    Количество уровней 10
    Противень 600х400 мм
    Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
    Температурный режим 270 °С
    Управление электромеханическое
    Мощность 15.5 кВт
    Ширина 865 мм
    Глубина 930 мм
    Высота 1140 мм
    Вес (без упаковки) 120 кг
    Страна-производитель Россия

    Описание

    Конвекционная печь Abat КЭП-10Э предназначена для приготовления и разогрева хлебобулочных и кондитерских изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена аварийным терморегулятором для защиты от перегрева и подсветкой.

    Корпус и внутренняя отделка выполнены из металла, покрытого высококачественной эмалью, дверь - из двойного жаропрочного стекла с воздушной прослойкой в раме из нержавеющей стали. Камера имеет закругленные углы, облегчающие очистку.

    Противни в комплект поставки не входят.

    Особенности:

    • Тип пароувлажнения: инжекционный
    • Таймер
    • Запись до 99 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе)
    • 3 вентилятора с реверсом

    Дополнительные характеристики:

    • Количество ТЭНов: 3
    • Количество термовыключателей / терморегуляторов: 1 / 1
    • Диаметр вентилятора: 200 мм
    • Время разогрева печи до 240°С, не более: 8 мин.
    • Максимальное давление воды на входе: 100 кПа
    • Номинальная мощность ламп освещения: 2х25=50 Вт
    • Номинальная потребляемая мощность:
      • Электродвигатель вентилятора: 3х0,12=0,36 кВт
      • ТЭНы рабочей камеры: 5 кВт
    Характеристики
    Основные
    Производитель  Abat
    Страна производительРоссия
    Информация для заказа
    • Цена: 168 800 руб.