Корзина
145 отзывов
Подберем надежное оборудование info@MosHoReCa.ru
Официальный дилер по продаже оборудования для общепита с гарантией до 3 лет и быстрой доставкой
+7(495)488-65-68
+7(800)707-21-73
  • picture 1
    Конвекционная печь Smeg ALFA 241 XM

    Конвекционная печь Smeg ALFA 241 XM

    • Нет в наличии
    • Код: 76572

    196 878,15 руб.

    Конвекционная печь Smeg ALFA 241 XM
    Конвекционная печь Smeg ALFA 241 XM
    Нет в наличии
    196 878,15 руб.
    +7(495)488-65-68
    Москва
    • +7(800)707-21-73 Регионы(бесплатно)
    +7(495)488-65-68
    Москва
    • +7(800)707-21-73 Регионы(бесплатно)
    • График работы
    • Адрес и контакты

    Основные характеристики

    Подключение 380 В
    Пароувлажнение есть
    Подключение к воде есть
    Количество уровней 6
    Противень 600х400 мм, GN 1/1
    Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
    Расстояние между уровнями 80 мм
    Температурный режим от 50 до 250 °С
    Управление электромеханическое
    Мощность 8.3 кВт
    Ширина 872 мм
    Глубина 810 мм
    Высота 805 мм
    Вес (без упаковки) 94 кг
    Вес (с упаковкой) 114 кг
    Страна-производитель Италия

    Описание

    Конвекционная печь Smeg ALFA 241 XM предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.

    Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.

    Противни и гастроемкости в комплект поставки не входят.

    Режимы приготовления:

    • Конвекция
    • Конвекция + Пароувлажнение

    Особенности:

    • Пароувлажнение с помощью прямого впрыска, ручной режим
    • Ручка регулировки выпуска пара
    • Количество вентиляторов: 2
    • Вентиляторы вращаются в противоположных направлениях с синхронной сменой направления вращения
    • Таймер 0-60 мин.
    • Охлаждаемая дверца с тройным остеклением полностью открывается для удобства мытья
    • Особенности открытия дверцы: дверца с поворотным открытием с левосторонними петлями, система открывания дверцы в два этапа для выхода пара из рабочей камеры
    • Подключение к водопроводной сети с резьбовым соединением 3/4 на задней стенке
    • Регулируемые ножки
    Характеристики
    Основные
    Производитель  Smeg
    Страна производительИталия
    Гарантийный срок  12 (мес)
    Дополнительные характеристики
    Доставка по г.Москва0 руб
    Информация для заказа
    • Цена: 196 878,15 руб.