Корзина
231 отзыв
info@moshoreca.ru
MosHoReCa — оборудование для ресторанов и кафе
+7(495)488-65-68Москва
+7(800)707-21-73Регионы(бесплатно)
Добавить отзыв

Аппарат шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1

  • В наличии
  • Код: 79609

316 900 руб.

+7(495)488-65-68
Москва
  • +7(800)707-21-73
    Регионы(бесплатно)
  • День Время работы Перерыв
    Понедельник 09:00 — 18:00
    Вторник 09:00 — 18:00
    Среда 09:00 — 18:00
    Четверг 09:00 — 18:00
    Пятница 09:00 — 18:00
    Суббота Выходной
    Воскресенье Выходной

    * Время указано для региона: Россия, Королёв (Юбилейный)

  • +7(495)488-65-68Москва
    +7(800)707-21-73Регионы(бесплатно)
    MosHoReCa
    РоссияМосковская областьКоролёв (Юбилейный)Северная 14
    http://t.me/Moshoreca_bot
    https://wa.me/79258092486
    Бухгалтерия Emailbuh@moshoreca.ru
    Отдел рекламацийservice@moshoreca.ru
    Почта для предложенийdirector@moshoreca.ru
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Аппарат шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1
В наличииАппарат шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1
316 900 руб.
+7(495)488-65-68
Москва
  • +7(800)707-21-73
    Регионы(бесплатно)
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Аппарат шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1 – оборудование, предназначенное для увеличения срока хранения полуфабрикатов для кухонь ресторанов или товарной продукции пищевых производств за счет резкого снижения риска порчи и поражения бактериями.

Особенности модели:

  • собственная система холодоснабжения;
  • принудительная вентиляция объема;
  • режимы: по процессу – охлаждение/заморозка, по интенсивности – ускоренная/деликатная, по параметру – задание температуры/времени;
  • тепловой режим – разморозки продуктов;
  • полезный объем – 0,33 м³;
  • блок управления – контроллер;
  • светодиодная подсветка;
  • автоматическая и принудительная оттайка;
  • аварийная защита.

Стандартная комплектация:

  • компрессор Danfoss;
  • камера и каркас (кроме задней стенки) – нержавеющая аустенитная сталь AISI 304, δ 1 мм;
  • теплоизоляция корпуса – цельнозаливная, пенополиуретановая; блок управления: настройка, индикация, сигнализация, текст на русском – дружелюбный интерфейс;
  • дверь с уплотнителем и магнитным доводчиком, фиксация на 90 º, датчик открытия;
  • трехзонный термощуп с режимом оттайки для легкого извлечения;
  • температурные датчики на вентиляторе охладителя и термощупе;
  • направляющие-решетки – 2 шт. 

Характеристики

  • Производитель: Abat
  • Длина: 800 мм
  • Ширина: 890 мм 
  • Высота: 1590 мм 
  • Количество уровней: 10 
  • Масса продукта для замораживания: 25 кг 
  • Масса продукта для охлаждения: 42 кг
  • Время для замораживания: 240 мин 
  • Время для охлаждения: 90 мин 
  • Напряжение: 220 В 
  • Размер гастроемкостей: GN 1/1 
  • Температура замораживания продукта: 90...-18 °С
  • Хладагент: R404a 
  • Потребляемая электроэнергия: 2 кВт/сутки
  • Масса: 182 кг 
  • Температура охлаждения продукта: 90...+3 °С 
Основные атрибуты
Производитель  Abat
Страна производительРоссия
Пользовательские характеристики
Доставка по г. Москва0 рублей
  • Цена: 316 900 руб.