Шкаф шоковой заморозки Apach SH05 Acoustic Extra Freezing встр агрегат
- Нет в наличии
- Код: 79799
648 128 руб.
- +7(800)707-21-73 Регионы(бесплатно)
- Условия оплаты и доставки
- График работы
- Адрес и контакты
Шкаф шоковой заморозки Apach SH05 Acoustic Extra Freezing предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с электронной панелью управления оснащена встроенным холодильным агрегатом, самозакрывающимися дверями с магнитным уплотнителем и регулируемыми по высоте ножками. Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304, днище, потолок и тыльная часть - из оцинкованного листа, изоляция - из пенополиуретана толщиной 60 мм.
В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Динамическое охлаждение
- Ультразвуковой блок
- 5 встроенных программ
- Уменьшение скорости замораживания на 5-20% в зависимости от продукта
- Автоматический режим поддержания температуры
- Ручная разморозка
- Экологически безопасный хладагент R507
- Климатический класс: Тропический (T)
- Встроенным конденсаторный блок со съемной емкостью для сбора водного конденсата
Характеристики
- Холодильный агрегат: встроенный
- Температурный режим охлаждения: от 70 до 3 °С
- Цикл охлаждения: 90 мин.
- Производительность цикла охлаждения: 20 кг
- Температурный режим заморозки: от 70 до -18 °С
- Цикл заморозки: 240 мин.
- Производительность цикла заморозки: 15 кг
- Объем: 100 л
- Количество уровней: 5
- Расстояние между уровнями: 70 мм
- Гастроемкости GN 1/1: Да
- Противни 60х40 см: Да
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 1.45 кВт
- Ширина: 750 мм
- Глубина: 740 мм
- Высота: 850 мм
- Габариты в упаковке: 800х800х1050 мм
- Вес (без упаковки) 82 кг
- Вес (с упаковкой) 99 кг
- Страна-производитель: Италия
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Apach |
Страна производитель | Италия |
- Цена: 648 128 руб.