Аппарат для приготоволения продуктов под вакуумом GASTROVAC COOKVAC

Аппарат Gastrovac Cookvac это аппарат для приготовления продуктов под вакуумом (приготовление в вакууме), который состоит из кастрюли с корзинкой внутри, вакуумного насоса и тепловой поверхности. 

Особенности

• Максимальный уровень вакуума достигается при давлении — 0,8 бар
• Таймер: 1-99 мин.
• Логический контроллер с тач-скрином регулирует смену режимов
• Прибор оснащен отсекателем для жидкости и масла, во избежание попадания в вакуумный насос

Характеристики

• Подключение: электричество
• Формат: стационарный
• Объем: 10.5 л
• Температурный режим: от 10 до 150 °C
• Мощность: 2 кВт
• Ширина: 470 мм
• Глубина: 470 мм
• Высота: 400 мм
• Вес (без упаковки) 24 кг
• Страна-производитель: Испания