Плита индукционная Ecokitchen IND-A0W-B16*2FL

Индукционная плита IND-A0W-B16*2FL ECOKITCHEN предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, дно которой выполнено из ферромагнитного сплава, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания и торговли. 

Работа индукционных плит основана на принципе индукции: используется энергия электромагнитного поля. Под стеклянной поверхностью плиты находится медная катушка, по которой протекает высокочастотный электрический ток. Магнитное поле этого тока, пронизывая дно посуды, наводит в нем электрические токи. Крутящиеся в дне кастрюли вихревые электрические токи разогревают дно, а с ним, соответственно, и пищу. 

Нагревается непосредственно дно посуды, а не поверхность плиты, поэтому нагрев происходит быстрее и экономит время для приготовления пищи. Для индукционных плит используется специальная посуда, дно которой имеет слой ферромагнитного металла. При снятии посуды плита отключается. Это позволяет экономить время приготовления пищи, электроэнергию, снижает расходы на кондиционирование помещения, после приготовления блюд плита остается холодной, тем самым не обжигает руки. 

Особенности:

• Корпус выполнен из нержавеющей стали

• Регулировка мощности с помощью переключателя

• Индикатор для уведомления об ошибках работы и показаний уровня мощности

• Автоматически отключается при отсутствии посуды, распознаёт сковороду на конфорке

• Прочная, ударостойкая стеклокерамическая панель SCHOTT CERAN®

• Подключение к холодной воде

Характеристики

• Тип: 2-конфорочные
• Материал корпуса: сталь SUS304
• Напряжение: 380 В
• Материал рабочей поверхности: стеклокерамика Schott Ceran Glass.
• Потребляемая мощность (не более) 32 кВт 
• Габаритные размеры: 1700х900х800 мм
• Количество конфорок: 1 шт.
• Потребляемая мощность конфорки: 16 кВт
• Масса: 140 кг