Корзина
157 отзывов
Подберем надежное оборудование info@moshoreca.ru
Официальный дилер по продаже оборудования для общепита с гарантией до 3 лет и быстрой доставкой
+7(495)488-65-68
+7(800)707-21-73
Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750 4с обрешетка

Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750 4с обрешетка

  • В наличии
  • Код: 83507

96 666 руб.

Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750 4с обрешетка
Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750 4с обрешетка
В наличии
96 666 руб.
Купить
+7(495)488-65-68
Москва
  • +7(800)707-21-73 Регионы(бесплатно)
Купить
+7(495)488-65-68
Москва
  • +7(800)707-21-73 Регионы(бесплатно)
  • График работы
  • Адрес и контакты

Основные характеристики

Подключение380 В
Количество камер (подов)4
Вместимость (уровней)8, 13
Количество уровней в одной камере2
Размеры камеры965x760x250 мм
Объем камеры0.18 м³
Формат емкостейхлебная форма №7, противни 700x460 мм
Температурный режимот 50 до 280 °С
Время разогрева50 мин.
Мощность25.6 кВт
Ширина1367 мм
Глубина1075 мм
Высота1790 мм
Высота (в упаковке)1760 мм
Вес (без упаковки)540 кг
Вес (с упаковкой)544 кг
Страна-производительРоссия

Описание

Хлебопекарная печь Восход ХПЭ-750/4 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд. Высокая камера выпекает формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхними ТЭНами. Крышка пекарной камеры выполнена из углеродной стали с эмаль-покрытием.

Особенности:

  • Система пароувлажнения в каждой камере
  • Индивидуальная установка и автоматическое поддержание температуры нижних и верхних групп ТЭНов (температуру пода и свода) каждой камеры
  • Таймер для каждой камеры
  • Расположение органов управления относительно пекарных камер: справа
  • Экраны-отражатели крышек
  • Закрытые экраном верхние ТЭНы

Дополнительные характеристики:

  • Общая площадь выпечки: 2,576 м²
  • Производительность за 1 выпечку:
    • Хлеб формовой (форма №7): 96
    • Батон 0,3 кг (7 шт. на противне): 56
  • Вместимость:
    • Хлебные формы №7: 96
    • Подовый лист (700x460): 8
  • Число ТЭНов: 32
  • Габариты в упаковке: 1360х1050х1760 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Отключение верхних ТЭНов
  • Отключение нижних ТЭНов
Характеристики
Основные атрибуты
Производитель  Восход
Страна производительРоссия
Информация для заказа
  • Цена: 96 666 руб.