Начать продавать на Tiu.ru
Корзина
282 отзыва
Отдел продаж:+7(495)488-65-68       email:info@moshoreca.ru 
MosHoReCa — оборудование для ресторанов и кафе
+7 (495) 488-65-68Москва
+7 (800) 707-21-73Регионы(бесплатно)
Добавить отзыв

Шкаф расстоечный Apach APE8AD A

  • В наличии
  • Код: 84488

88 977 руб.

+7 (495) 488-65-68
Москва
  • +7 (800) 707-21-73
    Регионы(бесплатно)
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Шкаф расстоечный Apach APE8AD A
В наличииШкаф расстоечный Apach APE8AD A
88 977 руб.
Купить
+7 (495) 488-65-68
Москва
  • +7 (800) 707-21-73
    Регионы(бесплатно)
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Шкаф расстоечный Apach APE8AD A – специализированное термооборудование для совместной эксплуатации с пароконвектоматами и конвекционными печами (возможна установка в колонну с расстоечным шкафом внизу), пекарскими шкафами. Предназначен для размещения заготовок из дрожжевого теста для того, чтобы под воздействием влажности и температуры тесто поднялось и образовались пузырьки воздуха, что гарантирует воздушное и пышное хлебобулочное изделие.

Особенности модели:

  • электрическая система нагрева, максимальная температура в камере – +60 °С;
  • внутренние габариты камеры и форма направляющих рассчитаны на установку противней 600х400 или емкостей GN 1/1;
  • регулировка влажности в ручном режиме – клапан с кнопкой подачи, ручной залив воды в емкость;
  • автоматическое включение/отключение ТЭНов после установки режима;
  • аналоговая модель термоконтроллера, светосигнальный индикатор. 

Характеристики

  • Производитель: APACH 
  • Длина: 800 мм 
  • Ширина: 680 мм 
  • Высота: 870 мм 
  • Рабочие температуры: 0...+60 °C 
  • Страна: Италия 
  • Исполнение двери: cтеклянная распашная
  • Количество уровней: 8 
  • Способ установки: напольный 
  • Тип подключения: электрический 
  • Тип пароувлажнения: инжекторный 
  • Напряжение: 220 В 
  • Мощность: 2.7 кВт 
  • Управление: электромеханическое 
  • Материал корпуса: нержавеющая сталь 
  • Тип противня/гастроёмкости: GN 1/1, 600x400 
  • Масса: 36 кг 
Основные
Производитель  Apach
Страна производительИталия
Пользовательские характеристики
Доставка по г. Москва0 рублей
Срок поставки2 суток
  • Цена: 88 977 руб.