Начать продавать на Tiu.ru
Корзина
281 отзыв
Отдел продаж:+7(495)488-65-68       email:info@moshoreca.ru 
MosHoReCa — оборудование для ресторанов и кафе
+7 (495) 488-65-68Москва
+7 (800) 707-21-73Регионы(бесплатно)
Добавить отзыв

Пароконвектомат Tecnoeka MKF711BM

  • В наличии
  • Код: 87745

172 074 руб.

+7 (495) 488-65-68
Москва
  • +7 (800) 707-21-73
    Регионы(бесплатно)
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Пароконвектомат Tecnoeka MKF711BM
В наличииПароконвектомат Tecnoeka MKF711BM
172 074 руб.
Купить
+7 (495) 488-65-68
Москва
  • +7 (800) 707-21-73
    Регионы(бесплатно)
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Пароконвектомат Tecnoeka MKF 711 BM серии Millennial предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Устройство позволяет одновременно осуществлять приготовление сразу нескольких блюд без смешения их запахов и вкусов.

  • Пароконвектомат серии Millenial с уникальным дизайном, современной электронной панелью управления и рядом запатентованных технологий
  • Технология Airflowlogic обеспечивает равномерное движение потоков воздуха в пекарной камере и дает возможность регулировать зазоры для тонкой настройки воздушных потоков.
  • Технология Humilogic представляет собой распыляющие форсунки, встроенные в вентилятор. Капли воды, ударяясь о широкие лопасти вентилятора, распыляются на микроскопические частицы после чего центробежное вращение вентилятора равномерно распределяет их по пекарной камере. Благодаря максимальному распылению, большая часть воды, попадая на нагревательные элементы, преобразуется в пар, а не стекает в дренаж.
  • Технология Drylogic — это комбинированная система вентиляции с клапаном подачи воздуха в пекарную камеру. Позволяет контролировать наличие пара в камере.
  • Внутреннее теплоотражающее стекло дверцы для уменьшения энергопотребления, открываемое и легко очищаемое
  • Защита от воды IPX4
  • Ручка с крестовым закрытием
  • Рабочая камера из стали AISI 304 10/10 со штампованным днищем камеры и полностью закругленными кромками
  • Регулируемые ножки
  • Реверсивная дверца со скрытыми петлями
  • Боковые опоры из листового металла, съемные для облегчения очистки, обновленный дизайн для улучшения равномерности приготовления
  • Электронная панель Black Mask
  • Кнопка нажимного действия
  • Инновационная система охлаждения, возможность установки даже в самых тесных помещениях
  • Блокировка дверцы в положении 60°, 90°, 120° и 180° открытии
  • Электронная панель управления
  • Память на 100 рецептур с 10 шагами приготовления
  • 10 уровней подачи пара
  • Управление функциями
  • Управление программой НАССР
  • Управление температурой +30…+270 °C
  • 10 этапов для каждого цикла приготовления
  • USB разъем для скачивания и загрузки рецептов
  • Тип Электрический
  • Парообразование Инжектор
  • Управление Электронное
  • Количество уровней 7
  • Тип гастроемкости GN 1/1
  • Расстояние между уровнями, мм 68
  • Температура рабочей камеры, С +30...+270
  • Напряжение, В 380
  • Мощность, кВт 10.4
  • Вес без упаковки, кг 96
  • Высота, см 85
  • Ширина, см 73 
  • Глубина, см 84.9
Основные
Производитель  Tecnoeka
Страна производительИталия
Пользовательские характеристики
Доставка по г. Москва0 рублей
Срок поставки2 суток
  • Цена: 172 074 руб.