Аппарат пельменный Hurakan HKN-HGL60(218946)
Описание
Аппарат пельменный Hurakan HKN-HGL60 предназначен для производства пельменей с начинкой в производственных цехах, в гостиницах, ресторанах, столовых.
Особенности:
- Основные узлы машины: подача теста, подача фарша, формирование пельменя.
- При работе готовое тесто загружается в бункер и при помощи шнека подается к выходу, образуя непрерывную тестовую трубку.
- Фарш под действием двухступенчатого лопастного насоса наполняет тестовую трубку.
- На последнем этапе по этой фаршированной трубке прокатывается формовочный барабан, имеющий фигурные вырезы.
- Чтобы тесто не прилипало к формовочному барабану, он имеет тефлоновое покрытие и автоматически посыпается мукой.
- Детали, имеющие контакт с пищевыми продуктами, изготовлены из нержавеющей стали.
- В комплекте: матрица полумесяц на 6 ячеек ровный край диаметр 76 мм, ширина 50 мм.