Фритюрница Eksi HEF-10LT-2 с краном
Описание
Фритюрница Eksi HEF-10LT-2 с краном - это незаменимая кухонная техника, предназначенная для ресторанов, фуд-кортов и предприятий общественного питания. Она рассчитана на обжаривание больших объемов продуктов в обильном количестве масла при высоких температурах.
Исключительные особенности:
- Двойные краны для слива масла: Удобные краны позволяют быстро и легко сливать использованное масло, обеспечивая чистоту и безопасность на кухне.
- Корпус и емкость из нержавеющей стали: Изготовленные из высококачественной нержавеющей стали, корпус и внутренняя емкость отличаются устойчивостью к ржавчине, коррозии и налипанию пищи.
- Корзины и крышки в комплекте: Входящие в комплект поставки корзины и крышки позволяют безопасно и удобно загружать и вынимать продукты, а также минимизировать разбрызгивание масла.
- Холодная зона: Специально спроектированная холодная зона предотвращает пригорание отходов, что позволяет поддерживать высокое качество масла и продлевать его срок службы.
- Отсутствие таймера: Простое ручное управление позволяет поварам точно контролировать процесс обжаривания, обеспечивая идеальную готовность блюд.
Преимущества:
- Высокая производительность: Объем 10 литров позволяет одновременно обжаривать большие количества продуктов, удовлетворяя потребности предприятий с высокой пропускной способностью.
- Универсальность: Подходит для обжаривания широкого спектра продуктов, включая картофель фри, куриные крылышки, морепродукты и многое другое.
- Гигиеничность: Корпус из нержавеющей стали и краны для слива масла обеспечивают превосходную гигиену, снижая риск загрязнения пищевых продуктов.
- Эффективность: Благодаря эффективной нагревательной системе и холодной зоне, минимизирует расходы на масло и энергию.
- Долговечность: Изготовленная из высококачественных материалов, эта фритюрница рассчитана на длительный срок службы, выдерживая интенсивное использование на профессиональных кухнях.
Дополнительные характеристики:
- Минимальный объем масла на корзину: 4 л
- Размер корзины: 210х300х185 мм