Фритюрница Lincat J9FL(J9FL 7837)

Фритюрница Lincat J9FL, высокопроизводительное решение для предприятий общественного питания и торговли. Разработанная для приготовления продуктов в больших объемах горячего масла или жира, эта фритюрница выводит вашу кулинарию на новый уровень.

Исключительные особенности:

• Пьезорозжиг для удобства и безопасности
• Работа на газе пропан для оптимальной эффективности
• Корпус из нержавеющей стали AISI 430, обеспечивающий долговечность и простоту очистки
• Корзина из никелированной проволоки для длительного использования

Первоклассные преимущества:

• Термостатическое управление: Точно контролирует температуру масла для равномерной и идеально хрустящей корочки.
• Откидывающиеся нагревательные элементы: Обеспечивают легкий доступ для очистки, устраняя налипание и пригорание.
• Большая холодная зона: Эффективно отделяет фритюр от частичек пищи, снижая образование осадка.
• Нагревательные элементы высокой длины: Распределяют тепло равномерно и эффективно, экономя энергию.
• Сливное отверстие с фильтрующей сеткой: Предотвращает засорение сливного канала для бесперебойной работы.
• Запорный кран с предохранителем: Обеспечивает безопасность и предотвращает утечку газа.
• Аварийный термостат: Автоматически отключает фритюрницу в случае перегрева, предотвращая потенциальные риски.
• Защита от случайного включения: Предотвращает включение фритюрницы с поднятыми нагревательными элементами.

Дополнительные характеристики:

• Производительность:
  • Замороженные чипсы: 26 кг
  • Охлажденные чипсы: 30 кг