Гастроемкость Cambro GN1/3-20 T 38CW135(37555)
- Сертификаты официального дилера
Сертификаты
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Описание
Гастроемкость Cambro GN1/3-20 T 38CW135 — это идеальное решение для профессиональных кухонь и предприятий общественного питания, предназначенное для приготовления, хранения и демонстрации широкого спектра блюд. Эта емкость обеспечивает надежное охлаждение и заморозку продуктов, а также удобную транспортировку готовых блюд, что делает ее незаменимым инструментом в работе поваров и обслуживающего персонала. Благодаря своим характеристикам, она идеально подходит для использования в холодильных и морозильных шкафах, а также на линиях раздачи.
Особенности и преимущества:
- Широкий температурный диапазон: Гастроемкость термостойка в диапазоне от -40 до 99 °С, что позволяет использовать ее в различных кулинарных процессах, от заморозки до горячего приготовления.
- Эффективное охлаждение: Обеспечивает столь же эффективное охлаждение, как и стальные гастроемкости, но при этом вызывает меньшую конденсацию паров, что способствует поддержанию оптимальных условий хранения продуктов.
- Безопасность и химическая инертность: Изготовленная из высокопрочного поликарбоната Camwear®, емкость не вступает в химические реакции с пищевыми продуктами, минимизируя риск потенциально опасных кислотных и других химических реакций.
- Удобство использования: Стандартный фланец (1,27 см) обеспечивает точное соответствие отделениям кухонных столов и пищевых баров, а гладкая внутренняя поверхность предотвращает прилипание продуктов и упрощает процесс чистки.
- Долговечность и устойчивость к повреждениям: Изделие не растрескивается, не деформируется и не покрывается вмятинами, что гарантирует его надежность в условиях интенсивного использования.
- Легкость в обслуживании: Гастроемкость подходит для мытья в посудомоечной машине, что значительно упрощает процесс уборки и поддержания чистоты на кухне.
- Штабелируемость: Емкость легко штабелируется без заедания или слипания, что позволяет экономить место при хранении.
- Соответствие стандартам: Полностью соответствует стандарту Gastronorm EN 631-1 и включена в список NSF, что подтверждает ее высокое качество и безопасность.
Гастроемкость Cambro GN1/3-20 T 38CW135(37555) характеристики:
Гастроемкость
- GN 1/3
Материал
поликарбонат
Наличие ручек
нет
Объем, л
6.9
Перфорированная
нет
Тип товара
гастроемкость
Цвет
- прозрачный
Ширина, мм
176
Глубина, мм
325
Высота, мм
200
Вес (без упаковки), кг
0.67
Бренд
Cambro
Страна производства
США
Артикул
37555