Миксер планетарный Viatto VA-SM1002W

Миксер планетарный Viatto VA-SM1002W - это профессиональное оборудование, предназначенное для использования на предприятиях общественного питания и в сфере торговли. Модель разработана для эффективного замеса различных видов теста, взбивания кремов, муссов, приготовления пюре, соусов и коктейлей.

Комплектация:

• Венчик для взбивания легких смесей и кремов;
• Лопатка для замешивания теста;
• Крюк для замеса дрожжевого и других видов тяжелых тест.

Особенности:

• Съемная дежа с удобством использования. Дежа миксера оснащена двумя ручками по бокам, что делает её легкой для переноски и удобной в использовании. Объем дежи позволяет работать с необходимым количеством ингредиентов без необходимости делить процесс на этапы.
• Таймер с ЖК-дисплеем. Наличие таймера с ЖК-дисплеем упрощает процесс контроля за временем замеса или взбивания ингредиентов, позволяя кулинару сконцентрироваться на других задачах.
• Прочные материалы. Корпус из литого алюминия гарантирует долгий срок службы оборудования и его стойкость к повседневной эксплуатации. Дежа из нержавеющей стали не подвержена коррозии и легко очищается от остатков продуктов.
• Защитная крышка. Прозрачная защитная крышка предотвращает разбрызгивание ингредиентов во время работы миксера и позволяет наблюдать за процессом без необходимости остановки оборудования.

Дополнительные характеристики:

• Максимальная загрузка составляет 250 мл для сливок и до 12 яичных белков, что делает этот миксер подходящим для приготовления больших объемов продукции в ресторанах, кондитерских или пекарнях.

Использование планетарного миксера Viatto поможет оптимизировать рабочий процесс на вашем предприятии, повысить его эффективность и гарантировать высокое качество конечного продукта.