Печь для трдельников Kocateq DH Kurtos
Описание
Аппарат для трдельника Kocateq DH Kurtos NW используется на предприятиях общественного питания и торговли для коммерческой выпечки венгерского калача.
Печь идеально подходит для специализированных киосков, кофе, ресторанов, fast food, предприятий casual dining.
Особенности:
- Печь-гриль электрическая настольная для выпечки трдельников с возможностью выпечки до 8 калачей на 1 или 2х рядах валков (каждый ряд от 1 до 4 валков).
- Технология приготовления кюртош-калача: сдобное тесто раскатывается в тонкий жгут, наматывается на валки и запекается.
- Обновленная конструкция крепления шарикоподшипников приводов валков.
- Автоматическое поддержание температуры с помощью термостата от 0 до 300 градусов Цельсия.
- Корпус из нержавеющей стали AISI201.
- Остекленные двери камеры с доступом с 2-х сторон.
- Панель управления на русском языке.
- Регулируемые по высоте металлические ножки с пластиковыми пятками для надежной фиксации на рабочей поверхности.
- Без подсветки.
- Простое включение в стандартную розетку 220В.
Комплектация:
- 16 буковых валков конической формы длиной 25 см и диаметрами 6,2 и 4 см с осью из нержавеющей стали AISI201 и деревянной ручкой