Печь хлебопекарная Foodatlas HEO-12S

Печь хлебопекарная Foodatlas HEO-12S — это высококачественное оборудование, предназначенное для использования на предприятиях общественного питания и в торговле. Она идеально подходит для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, включая пшеничный и ржано-пшеничный хлеб, мучные кондитерские изделия, просфоры, куличи, а также для приготовления мясных, рыбных и овощных блюд. Эта универсальная печь обеспечит вам возможность создавать разнообразные кулинарные шедевры, удовлетворяя потребности даже самых взыскательных клиентов.

Особенности и преимущества:

• Эффективная электромеханическая панель управления: Удобная и интуитивно понятная панель управления позволяет легко настраивать параметры выпечки и контролировать процесс.
• Внутренняя подсветка и смотровое окно: Дверца с прозрачным стеклом и встроенная подсветка позволяют следить за процессом выпечки, не открывая дверцу, что сохраняет тепло и обеспечивает равномерную термообработку.
• Равномерное тепловое поле: Печь обеспечивает равномерное распределение тепла в неподвижной воздушной среде, что гарантирует идеальные результаты выпечки и однородную термообработку продуктов.
• Высокая пекарная камера: Увеличенная высота камеры позволяет выпекать формовой хлеб, исключая риск подгорания верхней корки от контакта с верхней частью камеры.
• Возможность выпечки на 2 подовых листах: Печь оснащена двумя каменными подами, что позволяет одновременно выпекать изделия на двух уровнях, увеличивая производительность.
• Таймер от 1 до 99 минут: Функция таймера позволяет точно контролировать время выпечки, обеспечивая идеальный результат каждый раз.
• Простая и надежная конструкция: Высокая ремонтопригодность и надежность конструкции делают Foodatlas HEO-12S отличным выбором для профессиональных кухонь.