Печь комбинированная Nopein NT-WZ

Комбинированная печь Nopein NT-WZ — это идеальное решение для предприятий общественного питания и торговли, стремящихся к оптимизации процесса приготовления блюд. Эта модель совмещает в себе функции пароварки и микроволновой печи, что позволяет готовить порционные блюда быстро и с минимальными энергозатратами.

Особенности:

• Два магнетрона: Обеспечивают равномерное распределение микроволн, что гарантирует качественное приготовление пищи.
• Электронная панель управления: Удобный сенсорный экран с USB-порталом для загрузки и хранения программ приготовления.
• Материалы высокого качества: Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и легкость в уходе.
• Программируемые циклы: Возможность запрограммировать до 24 циклов приготовления по 3 этапа каждый, что позволяет автоматизировать процесс и экономить время персонала.
• Регулируемая подача пара и мощность микроволн: Параметры можно настраивать от 0 до 100% с шагом в 10%, обеспечивая гибкость в приготовлении различных блюд.
• Непрерывная подача пара: Позволяет сохранять сочность продуктов и улучшать их вкусовые качества.
• Энергосбережение: Оптимальное равновесие между мощностью устройства и расходом энергии делает эту печь экономически выгодной.

Дополнительные характеристики:

• Мощность магнетронов: по 1,5 кВт каждый
• Максимальная температура пара в котле: 125°С
• Время приготовления:
  • Манты: 12 мин.
  • Пельмени: 8 мин