Печь конвекционная Kocateq YXD4S 44x32
Описание
Печь конвекционная Kocateq YXD4S 44x32 — надёжное профессиональное решение для выпечки и подогрева гастрономической продукции. Идеальное решение для выпечки и разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, а также заготовок из теста, как замороженных, так и предварительно выдержанных в расстоечном шкафу. Подходит для предприятий общественного питания и торговли, пекарен и кондитерских. Оснащена аналоговой панелью управления, таймером до 120 минут, термостатом для регулировки температуры и защитным термостатом, световыми индикаторами, внутренней подсветкой и устойчивыми ножками. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 201, рабочая камера — из нержавеющей стали AISI 430. В комплект поставки входят 4 алюминиевых противня 435х315х9 мм. Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- Функция гриль
- Конвективный способ тепловой обработки позволяет значительно ускорить процесс приготовления и выпекать продукты на нескольких уровнях одновременно
- Откидная дверь со двойным смотровым окном для контроля процесса приготовления
- Усиленные дверные петли с автодоводчиком
- Функция увлажнения — ручной впрыск воды в камеру нажатием на кнопку
- Уплотнительная резинка по периметру дверного проема
- Съемные направляющие для противней
- Ножки с пластиковым основанием
Дополнительные характеристики:
- Мощность гриля: 2 кВт
- Подсоединительный размер к водопроводу: 1/2"